Jules

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Samstag, 16. September 2017, 22:49

Wir wäre heute beim Italiener

Bei mir gab's Salat mit Babycalamari
Zum Dessert Tartufo Nero
»Jules« hat folgende Datei angehängt:
  • DSC_0157.JPG (131,82 kB - 15 mal heruntergeladen - zuletzt: 21. September 2017, 06:58)
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Montag, 18. September 2017, 17:06

Steinbutt auf roten Linsen

Moin,
Erst im Ofen

Und dann auf dem Teller


MlG

Hinerki

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Charlotta

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Montag, 18. September 2017, 17:23

Weil ich chronische Frostbeule unbedingt selbstgemachte Hühnersuppe wollte, gab es aus dem Hühnchenfleisch ganz klassisch Frikassee mit Reis.
Habe ich ewig nicht mehr gekocht und es war richtig lecker.

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Montag, 18. September 2017, 21:15

Aufgrund der aktuellen bescheidenen Wetterlage und der Lustlosigkeit heute einfach und schnell.

Ich bastle mir eine Suppe


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Dienstag, 19. September 2017, 11:39

Ist das da etwa ein Brühwürfel?

Allmächtiger!

Könnte dann direkt von mir sein. Sowas habe ich auch noch drauf.

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Dienstag, 19. September 2017, 13:34

Ist das da etwa ein Brühwürfel?

Allmächtiger!

Könnte dann direkt von mir sein. Sowas habe ich auch noch drauf.

Hallo Oktober,

Ja, das ist ein Brühwürfel, hab aber danach noch einen genommen aber hatte immer noch keinen Geschmack.
Nase zu, Brummschädel. :hechel: Gehe gleich mal zum Doc und dann schauen wir weiter. :hechel:

Gruß

Olli
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Dienstag, 19. September 2017, 13:40

Nase zu, Brummschädel. :hechel: Gehe gleich mal zum Doc und dann schauen wir weiter. :hechel:
Ja, besser Dich............... ähm, gute Besserung! :D

Ich hab vorhin bei meinem Einkauf diese "Heiße Tasse" Tüten mitgebracht. Typ Tomate. Letztens war Lauch.

Das ist ganz sicher nichts Wertvolles, aber richtig heiß, oder mit 'nem Ei drin, oder einer Prise Pfeffer..... :whistling:
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Dienstag, 19. September 2017, 16:48

Olli das Foto hat was... :rofl Wünsche dir gute Besserung!

Hier gibt es Chili-con-Carne Auflauf.
Einfach herkömmlich Chili gekocht, zerbröselte Tortillachips und geriebenen Käse drüber und nochmal kurz überbacken.

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Dienstag, 19. September 2017, 20:45

Ist das da etwa ein Brühwürfel? Könnte dann direkt von mir sein. Sowas habe ich auch noch drauf.

Gar nicht mal so schlecht für dein Alter *duck*
Signatur --
Hab keine Diabetes - das ist Glucose-Intoleranz.

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Mittwoch, 20. September 2017, 01:21



Ja, das ist ein Brühwürfel, hab aber danach noch einen genommen aber hatte immer noch keinen Geschmack.
Nase zu, Brummschädel. :hechel: Gehe gleich mal zum Doc und dann schauen wir weiter. :hechel:

Gruß

Olli


Du weißt doch eine Erkältung dauert ohne Doc 14 Tage, mit Doc 2 Wochen :)
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Tommi

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Mittwoch, 20. September 2017, 01:24

Gute Besserung Olli :)
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Mittwoch, 20. September 2017, 09:58

Klar weiß ich das, aber ohne Doc hat man keine Ruhe und Erholung. :whistling:
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Freitag, 22. September 2017, 20:10

Heute mal Eisbein mit Sauerkraut. 8o


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Freitag, 22. September 2017, 20:55

Moin Olli,
Sieht aus wie im Römertopf gegart
War das jetzt Haxe oder Eisbein, wegen der Farbe

MlG

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Freitag, 22. September 2017, 20:56

Schnelles, superleckeres Abendessen:

Zoodles, Shrimps, Tomaten, Knobi und italienische Kräuter in Schmelzkäsesoße. :essen:

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Freitag, 22. September 2017, 21:35

Moin hinerki,

gut erkannt, das ist im Römer gemacht. Schmeckt halt gut. Es ist Eisbein. Die Farbe kommt von der Pfefferkruste.

Gruß

Olli
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Gestern, 19:32

Hier gab es gefüllten Butternutkürbis.
Hatte zwei Varianten, einmal vergetarisch mit Kräuterfrischkäse, Tomaten und dem ausgehöhlten Kürbisfleisch einmal mit Hackfleisch, ganz vielen Kräutern und mit Bergkäse überbacken

Sieht etwas lustig aus, war oberlecker! :D

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Gestern, 19:39

Hey Charlotta,

Das sieht super aus. Nen Butternut haben wir zu Hause . Würdest du mir mal das Rezept zukommen lassen.

Danke

Gruß

Olli
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Gestern, 19:58

Hi Olli,

das Grundrezept ist das: http://www.chefkoch.de/rezepte/244752138…s-dem-Ofen.html

Habe die dort angegebenen Shrimps weggelassen, stattdessen Rinderhackfleisch genommen, kräftig mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und italienischen Kräutern gewürzt. 4 EL Kräuterfrischkäse und etwas ausgehöhltes Kürbisfleisch untergerührt und in die Hälften gefüllt. 200 g Hack reicht für 2 Hälften. Die vegetarische Variante ist wie im verlinkten Rezept beschrieben ( habe noch Tomaten mit reingemischt). Beides sehr lecker!!
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