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ceben80

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1 141

Samstag, 2. Mai 2015, 15:20

Wir grillen nachher...was sonst :rofl

...Ist ja nix Neues, aber immer wieder leckere Bilder ;)



Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »ceben80« (2. Mai 2015, 17:59)


Birgit1962

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1 142

Samstag, 2. Mai 2015, 22:37

Mein Glasnudelsalat mit Rinderhack und Garnelen war sehr lecker. Ich habe nur den Gemüseanteil mit 2 Karotten und etwas Chinakohl erhöht. Glasnudeln für 2 Personen habe ich 100 g genommen. Also 42 KH für meine Portion und auch so insuliert. 3 Std. nach dem Essen war der BZ 108 - wesentlich besser als sonst bei asiatischem Essen außer Haus.

Morgen schmeißen wir aber auch den Grill an - bei all den tollen Bildern - fast ein muss :-)

Nederpoppie

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Sonntag, 3. Mai 2015, 14:39

Bei uns gibts heute Paprika mit 3-Polentafüllung. Ist das 1. Mal, bin gespannt... :essen:
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ceben80

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Sonntag, 3. Mai 2015, 14:43

...Frankfurter Grüne Soße.

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Oktober

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Sonntag, 3. Mai 2015, 17:22

...Frankfurter Grüne Soße.

...und?

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ich eß' jetzt Buttermilch-Zitrone-Eis. Das Wetter ist zwar nicht so...

ceben80

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1 146

Sonntag, 3. Mai 2015, 17:29

...Berg Kartoffeln, heute kein Foto, ist nämlich schon fott :D ...lecker war's

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Oktober

sera

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Montag, 4. Mai 2015, 16:43

... Pellkartoffeln mit Kräuterquark und gleich einen Becher Ben & Jerry's "Fairly Nuts".
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ceben80

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Montag, 4. Mai 2015, 22:35

Heute in Frankfurt gesehen...




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Hornblower

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Dienstag, 5. Mai 2015, 16:55

Trio vom Lachs

Letzte Woche schon gab´s ein ganz vorzügliches Trio vom Lachs (Räucher-, Stremel und hausgebeizter Lachs) mit Orangensauce, Gurkensalat und Bratkartoffeln. Der Fisch zerging im Mund und ich zerfloss vor lauter Begeisterung mit ihm...

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Hornblower« (18. Januar 2016, 18:31)


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Hornblower

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Dienstag, 5. Mai 2015, 16:59

Dorsch

Und weil es so lecker war, am nächsten Tag noch Dorsch.

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Hornblower« (18. Januar 2016, 18:31)


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Kochloeffel

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Dienstag, 5. Mai 2015, 17:03

Heute gabs, weil der Pen daheim vergessen ging, Salat und etwas getrocknetes Rindfleisch. Ganz ohne KH wars nicht, weil beim Salat noch Croutons dabei waren. Und in der Fertigsauce schwamm wohl auch noch das eine oder andere Zuckerteilchen mit. Aber ok. Ich hab gemerkt, wie es mich einschränkt, wenn ich ohne Pen die Möglichkeiten in der Umgebung zur Verfügung hab. Hat fast nur Bäckereien. Und der Supermarkt ist auch nicht so prickelnd, weil auch da halt neben Salat nicht viel bleibt.

Am Abend mach ich wohl einen Nudelauflauf. Nicht, um die entgangenen KH zu kompensieren, sondern weil ich heute Abend Kuchen backen muss und den Ofen so grad noch dafür gebrauchen kann.

sera

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Dienstag, 5. Mai 2015, 17:25

... bei mir wird es heute Abend Spargel-Quiche mit Parmesan und Eichblattsalat geben. Das heißt wenn ich mit dem Rasenmähen endlich fertig werde. Mein blöder Rasenmäher muckt rum, ständig muss der blöde Akku aufgeladen werden, bin schon ganz genervt davon. Ein zweiter wäre wohl von Vorteil.
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ceben80

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Dienstag, 5. Mai 2015, 17:59

Tolle Fotos Hornblower...gefällt mir gut :thumbsup:

Hornblower

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Dienstag, 5. Mai 2015, 18:15

Danke, ich krieg schon wieder Hunger...

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Grounded

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Dienstag, 5. Mai 2015, 20:49

Heute Abend gabs wie üblich "Low Carb"^w^w High Fat^w^wProtein-optimized.

Dazu ein flüssig-Brot, hat so gut geschmeckt wie es aussah.
»Grounded« hat folgende Datei angehängt:
Signatur --
Hab keine Diabetes - das ist Glucose-Intoleranz.

Kochloeffel

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Mittwoch, 6. Mai 2015, 09:44



Kuchen:

Unten Kokos-Mandel mit einem Hauch weisser Schokolade.
Oben Schokolade-Haselnuss mit Kirsch.

Ohne Mehl, also fast keine KH. ;)

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Mittwoch, 6. Mai 2015, 10:20

Ein Rezept bitte.... :essen: :)

Kochloeffel

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Mittwoch, 6. Mai 2015, 10:24

"Schokokuchen ohne Mehl" bei chefkoch.de ;)

Link

Dann einfach einmal so, wies steht, einmal ohne Schokolade (etwas Weisse hats drin), dafür mit viel Kokos und Mandeln.

Zucker hab ich nur die Hälfte genommen, reicht längstens. Und für den runden Geschmack noch eine tüchtige Portion Kirsch.

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Mittwoch, 6. Mai 2015, 10:28

Danke für den Link! Habe viel Zeit und kann mal wieder Backen. :urlaub

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Kochloeffel

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Mittwoch, 6. Mai 2015, 10:34

Eine Kollegin hat den mal gebacken, weil sie mit allerlei Lebensmitteln Probleme hat. Und in diesem Kuchen hats ja lediglich Schokolade, Nüsse, Butter und Zucker. Reduce to the max. ;)

Er ist wunderbar feucht und hält sich auch gut einen oder zwei Tage, ohne auszutrocknen (wird gerne im Kühlschrank gelagert).

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