mein ehemaliges Leibgericht „Spaghetti Carbonara“
Mal sehen, was der Zucker sagt, Ausgangswert 100
was hat der Zucker gesagt???
(Gar nicht neugierig, gell?)
Heute gibt's:
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Bio Lachs aus ...
...
Allerdings war der Lachs merkwürdig wabbelig und roch beim braten nach nasser Zeitung.
Schmeckte aber gut.
Hast du vielleicht gerade das Prospekt zubereitet und der Lachs liegt in der Papiertonne???
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Bio Lachs aus ...
...
Allerdings war der Lachs merkwürdig wabbelig und roch beim braten nach nasser Zeitung.
Schmeckte aber gut.
Hast du vielleicht gerade das Prospekt zubereitet und der Lachs liegt in der Papiertonne???
Mist!
So war das bestimmt.... 😁
Grien
PS. Jetzt weiß ich wo der Umkarton geblieben ist.
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Dinkelnudel Hörnchen Bolognese
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Hot Chili sin Carne (vegetarisch)
Tomaten, Tomatenmark, rote und grüne Paprika, Kidneybohnen, Mais, Zwiebel, 1/2 bis 1 thailändische Chilischote (sehr hot, getrocknet oder frisch, mit Kernen versteht sich!!!) / alternativ Cayennepfeffer.Gewürze:
Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch (oder auch frisch), Kurkuma, Kreuzkümmel
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Allerdings war der Lachs merkwürdig wabbelig und roch beim braten nach nasser Zeitung.
So lustig das mit der Zeitung jetzt auch geklungen hat, aber bei Fisch wäre ich da vorsichtiger. Lieber Fisch mit unüblicher Konsistenz oder Geruch in die Tonne, als eine fette Fischvergiftung.
Aber jetzt wieder zu angenehmeren Themen:
Käsekartoffeln mit Lauchgemüse
Nachtisch: selbstgebackene Plätzchen, so langsam werden sie richtig schick
:LG
zuckerstück
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mein ehemaliges Leibgericht „Spaghetti Carbonara“
Mal sehen, was der Zucker sagt, Ausgangswert 100
was hat der Zucker gesagt???
(Gar nicht neugierig, gell?)
Hab es mit 5 BE gerechnet und
die Nudeln abkühlen lassen bevor ich sie im Speck noch einmal aufgewärmt habe.
Die Zuckerkurve blieb ganz lieb
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Heute Mittag gab's Rinder Brühe mit Nudeln, zum Abendessen Brötchen mit Häckerle
Bis jetzt Werte zwischen 92 und 115
Hoffe es läuft so gut weiter..
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Ofenkartoffel mit Hirsch-Tomahawk
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Ofenkartoffel
lecker, mal abgesehen vom Wild (das ist nicht so meins)....freu mich, dass du wieder kochst!
nest
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Bin „günstig“ an Steinpilze gekommen. Drum gabs ein Steinpilzrisotto.
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20 Franken
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12.90
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mit den Fotos klappt es noch nicht. Trotzem hier mein Menue von gestern:
schwäbisch - Linsen mit Spätzle und Saiten (Spätzle mit Dinkel+Vollkorndinkel)
als Dessert: Schokomousse! mit ein paar Blaubeeren und Erdbeeren. Das erste Schokodessert seit meiner Diagnose, total lecker!
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PS. Jetzt weiß ich wo der Umkarton geblieben ist.
Ballaststoffe stabilisieren den Blutzucker.
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Heute gab's in der Röhre gebackene ungarische Paprikawurst (sült kolbász), hab ich vor einiger Zeit tiefgefroren im ungarischen Laden gekauft.
Die Zubereitung hat gut geklappt, ein bisschen Urlaubsfeeling in tristen Zeiten..
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Pulled Pork Texas Style als Burger genossen.
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Steckrübeneintopf
Ärgerlich ist, das ich 1/3 wegwerfen musste von der Rübe, weil sie genau in der Mitte so merkwürdige Stellen hatte, schon wieder! Die davor war auch schon so. Tippe auf falsche Lagerhaltung oder ne merkwürdig Krankheit. 🥴
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Gestern gabs:
Lasagne, etwas improvisiert, deswegen nicht so formschön:
Aber wenn Reste weg müssen und man gierig auf Lasagne ist...
LG
zuckerstück
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🥴
gab es bei uns heute mittag,
da habe ich mit den KH voll verschätzt
trotzdem war es lecker
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