Hab auch grad überlegt, wie man bei diesen "Kuchen ohne Backen" den Boden ersetzen könnte, um auf KH zu verzichten.
Löffelbiskuit haben ja auch immer so ne schöne Zuckerkruste...
Heute gibt's:
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Hab auch grad überlegt, wie man bei diesen "Kuchen ohne Backen" den Boden ersetzen könnte, um auf KH zu verzichten.
Löffelbiskuit haben ja auch immer so ne schöne Zuckerkruste...
Hm, gemahlene Mandeln eventuell? Wenn man die vorher im Backofen oder Pfanne leicht anröstet könnte das funktionieren.
Oder mit Eiweiß-Knäcke und Erythrit
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Leider habe ich keine Erfahrung, aber es gibt eine Art "Biskuit" mit Mandelmehl... das ginge schonmal in die Richtung... Du kannst mal bissle hochscrollen zum Erdbeerkuchen mit Mandelbiskuit von Isirany 😋
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Leider habe ich keine Erfahrung, aber es gibt eine Art "Biskuit" mit Mandelmehl... das ginge schonmal in die Richtung... Du kannst mal bissle hochscrollen zum Erdbeerkuchen mit Mandelbiskuit von Isirany 😋
gut, dass die Frage von mir selber kam xD
ich probier die Woche noch nen anderen Kuchen aus - je nach Gelingen, wird der dann auch gepostet
Ansonsten ist dieser Mandelbiskuit mein Kuchenboden für alle Kuchen
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Ist der denn auch etwas locker? Oder eher fest wie ein Mürbteig? Je nach Belag wäre das ja eine echte Alternative.... und Mandelmehl... sind das gemahlene Mandeln? Bin sehr neugierig
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Erdbeerkuchen mit Mandelbiskuit, Masse aus Creme fraiche und Sahne (mit Gelatine angedickt) und die Ganache mit Schokolade und Nussnugat.
Zucker mit Erithryt/Xylit bzw. Süßstoff ausgetauscht.
Hat Mama sich gewünscht, hat Mama bekommen und alle waren begeistert
Rezept für den Bisquit?
Sobald da was fettiges drin ist, ist er ja eigentlich keiner mehr
Aber die Zubereitung entspricht in meinen Augen einem. Nur kurz noch dazugeschrieben 6 Eier - getrennt:
Eiweiß steif schlagen (mit einer Prise Salz)
Das Eigelb schaumig schlagen mit Vanille und
170g Erythrit/Xylit-Mischung (pulverisiert).
unter den Eischnee heben.
200g gemahlene Mandeln unterheben.
bei 175°C für 45 Minuten in den Ofen.
Hatte Mandeln ohne Schale bekommen - dadurch schaut der Boden fast wirklich wie n Biskuit aus.
Und der Kuchen ist auch ohne irgendwas drauf schon sehr saftig und auch als solches, vllt mit nem Klecks Sahne, sehr lecker.
fluffig und saftig
und mit der Menge auch gut für ne Torte zu teilen.
ich schau meist bei den Rezepten, dass nicht zu viel mir Unbekanntes, das ich nicht einschätzen kann, drin ist.
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Dankeschön - das ist super.... und nicht zu glauben: Ich hatte mir das Rezept schon abgespeichert.... oh Mann, ich glaub, ich werd alt
Den Boden probiere ich mal mit der Filatortencreme als Zitronencremetorte...... habs mal gesehen mit Kiwischeiben als Deko - das sah auch so schön frisch und frühlingshaft aus..... das Forum ist doch wirklich zu gebrauchen
Nochmal Danke!!!
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Schinken mit Sauerkraut
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Rindfleisch mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Lauchstreifen auf Basmatireis
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wow sieht das lecker aus!!! Hast Du noch was übrig? Komme gleich vorbei
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Das finde ich auch!
Ich bin dabei. 
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Jepp, ich komme auch noch mit, wir können das doch Alex nicht alleine essen lassen.....(Kicher)
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Oh je,
Ihr seit leider viel zu spät!!!
Leider nichts mehr übrig!!!
Und das Fleisch wäre sicherlich, bei nochmals erwärmen auch zäh und trocken
Danke trotzdem!!!
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Alles bloß Ausreden ,
zur Strafe solltest Du heute Nacht im Dunkeln schlafen und barfuß
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aber schade ist es, hatte mich schon auf eine lustige Runde gefreut.
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Hallo heute gab es zum Mittagessen Linsensuppe, gebackenen Blumenkohl und Puffer
Und zum Abendessen Lángos
Hoffentlich nicht wieder ein 300 er Wert
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Moin molle0815,
Wenn Du mit einem möglichen Wert von ev. 300 rechnest, dann hoffentlich bist Du auch in Lage Dich an die Ursache des Fehlers heran zu tasten.
Wahrscheinlich bzw. fast sicher ist das Verhältnis KE zu IE unter Berücksichtigung des Einflusses der Tageszeit und der Anflutung der KE aus den Linsen zu überprüfen.
Aber ich denke, das alles hast Du im Griff.
MlG
Hinerki
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Moin molle0815,
Aber ich denke, das alles hast Du im Griff.
Diese Speise ist schwer zu schätzen, ungefähr so gut wie Laugenbrezeln und ein paar Weizen.
Aber die Schadenbegrenzung ist gelungenen.
Besser wie letztes Mal 312.
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Moin molle0815
Einfach nur gratuliere, toll
Messe doch in ca. 1 Stunde nocheinmal
MlG
Hinerki
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Da käme der Pizza Bolus richtig gut. Versuch das Mal. Vielleicht bleibst du dann konstant.
Hab die dosis aufgeteilt, noch ein bisschen rumgenascht zum schlafen nach gespritzt früh um vier 128
Für mich hier im Urlaub okay,
Bin halt vorsichtiger geworden.
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