Heute gibt es...
meine einmal im Jahr gegönnte Dose Thunfisch 
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natürlich im Salat, mit Kapern, Eisbergsalat, Tomaten, Gurke...Salz, Pfeffer, Balsamico Bianco und Olivenöl.
Heute gibt's:
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Heute früh gab's leckere Schrippen, mittags Sülze mit Bratkartoffeln und heute Abend das
Viel Knäckebrot und Gemüse, Werte zwischen 108 und 135
Gesunde Kost zahlt sich aus.. 😃
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Bei uns gab's heute Moussaka. Weil's so lecker war gab's nur die Reste zu fotografieren
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Moussaka braucht eine ordentliche Würzung, sonst wird es mir zu fad. Zimt gehört unbedingt mit dazu.
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Heute abend gibt es bei mir wahrscheinlich nix bzw. nur etwas Gemüse. Hatte nachmittag Infusion. Reingegangen zum Arzt mit perfekten 90-100, rausgegangen mit genau 200..
Hab schon korrigiert, aber der BZ mag irgendwie nicht so richtig..
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Quarkauflauf. Da es heute absolut nicht so will, wie ich, ists auch schon egal
.EDIT: Moussaka, ich muss sagen, das kenne ich nur vom Namen her und hab mal gechefkocht. Kann man die Auberginen mit Zucchini ersetzen? Wahrscheinlich schon. Oder ich probiere einfach mal das Original. Meine Männer mögen ohnehin beides nicht
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Bei uns gibt's den ganzen Tag Fisch als wenn Freitag wäre.
Morgens Toast mit Ei und Taramas.
Mittags wieder Toast mit Fischstäbchen und Remoulade
Nachmittags Eis am Stiel.
Und jetzt:
Heilbutt und Rogen geräuchert an einem halben Brötchen
Zucker zwischen 93 und 136.
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Quarkauflauf. Da es heute absolut nicht so will, wie ich, ists auch schon egal
.EDIT: Moussaka, ich muss sagen, das kenne ich nur vom Namen her und hab mal gechefkocht. Kann man die Auberginen mit Zucchini ersetzen? Wahrscheinlich schon. Oder ich probiere einfach mal das Original. Meine Männer mögen ohnehin beides nicht
.Funktioniert gut, ich vertrage keine Auberginen und ersetze sie auch immer mit Zucchini
Moussakka war übrigens der Grund warum ich damals den "Dinge die sie nicht tun sollten wenn sie eine UZ haben" Thread aufgemacht habe, also auf die Finger aufpassen
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Heute habe ich Kartoffelsuppe gekocht, die ich klammheimlich mit einer nahrhaften kleinen Mehlschwitze aufgepeppt habe...
Bei den Ernährungs Docs findet man solche Rezepte nicht
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Schmorgurke mit Rinderhack... ohne Kartoffeln, leider auch ohne Dill.
Der war gammelig im Markt.
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Heute gibt es einfach mal 4 Pfannkuchen mit Kirschquark (gut 3 BE)
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Bei mir gab es gestern Abend Hühnerbrust in Speck gewickelt mit Risi e Bisi und großer Schüssel grünen Salat aus dem Garten. Foto gibt es leider keines - wurde zu schnell aufgefuttert😁
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Bei mir gab`s heute
Hähnchenkleinteile mit Karottengemüse,
garniert mit Petersilie und einen Klacks Joghurt, Fertisch! Macht pappsatt !
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Gestern gabs,
Paprika- Linsenpfanne mit Curcuma
sieht verkocht aus, war es zum Schluß auch - ich muß ja neben her mein WZ umräumen....
War aber trotzdem lecker...
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Heute hab ich Grilletta gemacht, einen Ossi Hamburger
Der Elefant hat mich an meinen BMI erinnert... 🙃
Trotzdem hatte ich noch einen Beeren Hunger. 🐻
💉💉💉🤣
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Roastbeef am Stück gebraten, Sauce Béarnaise und ein paar Rosmarinkartoffeln
Die Reduktion köchelt gerade vor sich hin. Jetzt heißt es den Wein zu kosten.
Das Ergebnis war wie erwartet.
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War heute in Pölten, es ab wieder Ente kross beim Asiaten
Abends gab es ein "Katerabendbrot"
Den Rest berichte ich morgen.. 🙃
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