Heute gibt's:

Schlesische Wurst und den passenden Gurkensalat

@olli72 wie diese Mascarpone-Röllchen funktionieren wüsste ich gerne

Heute gab's Gulasch mit Kartoffeln zum Nachtisch noch mal ein paar Erdbeeren

molle0815

extra eine Großaufnahme, damit man auch die Soße erkennen kann....

gestern Abend:

Tomaten mit Mozzarella 😋

molle0815 Falsches Besteck!

Der Soßen Löffel?

Die Kartoffeln und Gulasch haben gereicht. 🍽️😆

Wie gestern, nur zusätzlich gab es "Mizeria", polnischen Gurkensalat.

Für die reichen polnischen Adligen war das ein schreckliches Arme Leute Essen, daher der Name.

Zum Nachtisch gab's... Soße 🥄😆

molle0815

lecker ... und wieder den Löffel vergessen

Zitat von Lilimaus

molle0815

lecker ... und wieder den Löffel vergessen

Der kam später, mit der Extrasososse

Nach dem ich vorhin voller entsetzten feststellen mußte, das mir ein großer Teil an Inhalststoffen beim Essen fehlt...... von wegen viel Gemüse und Salat, paar Nüsse und gut. *nichts da...*

Ich hab dann gleich mal geguckt was ich mit "Boardmitteln" für ein Abendessen zaubern könnte um meine Bedarfe auch zu decken.

Ich hatte da grad mal so die Hälfte von nem "normal" Sterblichen.

Also es ist eine Linsenlagagne daraus geworden... die lecker riecht und auch super schmeckt.

Inspiriert ein wenig von Arakon und der Planetary Health Diet, die ich mir auf Grund vom "Klima Thread" angelesen habe.. Der Plan

Zutaten:

Berglinsen, 2 Tomaten,1 Zuccini, 1/2 Glas Biomais, den halbenRest vom Bioschafskäse, ein Pck Thomy Bechamel sc. ( ich weiß, ich weiß - war aber da und mußte weg )

Salz, Pfeffer, feingehackte rote Zwiebel und als Deckel 2 Sch, BioMasdammer.

und so sieht/ sah es aus...

Seit langem mal wieder gab es heute Mittag :

Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln

Auf Wunsch meines Mannes eine Kohlehydratbombe aus meiner Kindheit: Kirschasch

vor dem Backen und danach 🍒

Ofengemüse mit Hähnchen

Sonntags gehe ich immer auf den Flohmarkt und kaufe manchmal merkwürdige Dinge

Diesmal ein Kochbuch aus den dreißiger Jahren.

Viele Kochbücher aus der DDR habe ich schon, es ist lustig manche Rezepte sind identisch, bei dem Kochbuch gibt es aber einen Unterschied, überall wird Maggi rein gekippt, kein Wunder Herausgeber ist Maggi

Ein Rezept habe ich nachgekocht:Hessischen Salat

War lecker außerdem habe ich die ursprüngliche Version von Toast Hawaii entdeckt

Natürlich mit Maggi, krieg schon wieder Hunger

Zitat von molle0815

Natürlich mit Maggi, krieg schon wieder Hunger

Eine selbsterfüllende Prophezeiung... weil Maggi

Asche auf mein Haupt, Döner Kebap

Sonderangebot zwei Euro.. 🙃

Deshalb auch so wenig Soße!

Knobi Soße, sehr lecker 😋

molle0815

ist da überhaupt noch sowas wie Fleisch drin... für 2€? *schüttel*