Heute schnelle Küche
Büchsen Ravioli
und Quarkkeulchen.
Heute gibt's:
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Es ist geschafft. Alle Pastapackungen sind aufgebraucht. Wir können nächste Woche mit leichtem Gepäck umziehen.
Trofie an einer Sauce aus Kalbshackfleisch, verschiedenen Pilzen (u.a. Kräuterseitlinge und Trüffel), Karotten und einem Schuss Sahne.
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Heute mal ein Club Sandwich Mit Lachs genossen
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Heute schnelle Küche
Büchsen Ravioli
und Quarkkeulchen.
Ach, seufz, wie sehr habe ich als Kind die Büchsen-Ravioli geliebt! Und wie groß war meine Enttäuschung, als ich mal während des ersten Lockdowns dann nach ca. 40 Jahren mal wieder welche kaufte und aß! Manchmal soll man Kindheitserinnerungen nicht aufwärmen.
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Der Meinung schließe ich mich mal an.
Meine Reserve Dosen, die ich früher für Notfälle gehortet hatte sind irgendwie nur noch würg.
Man kann sich halt an "echtes Essen" gewöhnen.
Wenn selbst Chips nicht mehr lecker sind..
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Wir haben die Soße etwas verlängert und verfeinert...
Grundsätzlich gebe ich Euch aber Recht.
Heute keine Soße, sondern Bockwurst und Knacker...
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Thai Grünes Curry
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Lachsfilet auf Zucchini-Tomatengemüse mit Bratkartoffeln
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Heute mal ernsthaft gekocht. 😉
Tagliatelle mit halb Gemüse und halb Rinderhackbolo.
Für alle die Angst vor Nudel haben, so wie ich...( Lilimaus sagte es schon öfter
)Den Rest der Nudelgeschichte (Nudeln aus dem Kühlfach beim Bioladen ) hatte ich Donnerstag abend in den Kühlschrank gestellt und am Freitag aufgewärmt.
...kein nennenswerter Anstieg (max 155 BZ) und auch in der Nacht keine ungewöhnlichen Anstiege.
der Tag davor.... BZ stieg bis 195 und dann nen Gupf in der Nacht.Also - merke, !
Wovon Sie besonders schwärmt, wenn sie wieder aufgewärmt...
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Und sonst, heute sowas wie Antipasti
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Wovon Sie besonders schwärmt, wenn sie wieder aufgewärmt...
Witwe B., noch mit Huhn auf der Pfanne...
Die Geflügelleber mit Püree und Quitten in Honig-Wein-Soße war lecker, aber irgendwas habe ich wohl diesmal falsch zusammengezählt. Wird nicht gleich wieder vorkommen, nichts zum Aufwärmen übrig.
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Chinakohlgemüse mit Frikadellen
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Häh?
Sieht aus wie Apfelmus... So kenne ich Chinakohl gar nicht.
Hab ich meiner Frau auch gesagt. 🤣🤣 Schmeckt aber mega gut.
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Lecker Hähnchen mit viel Soße
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Mohnzopf aus Semmelteig mit viiieel Butter auf jedem abgebrochenen Teil - heute Morgen frisch vom Bäcker eine Delikatesse.
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Rosenkohl- Zwiebel- Speck Pfanne mit Käse.
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Lachs gegrillt mit Bandnudeln und Zitronenbutter
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Heute gab's knusprigen Prager Schinken mit Sauerkraut und Klößen.
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Französische Hausmannskost mit Resten. Muss aber noch schmoren.
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