Rinderrouladen, Apfelrotkraut und Klöße
Dazu den Rest des Kochweines.
Heute gibt's:
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Kartoffelgratin mit Feta, Lauch und Paprika, dazu Pilze.
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Pilz, Möhren, Tomaten, Lauchzwiebel, Ingwerpfanne...
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Unser Dorf verfügt seit dieser Woche wieder über ein Restaurant. Das wollte besucht werden. Heute Abend wars soweit, ohne Bilder, weil keine Zeit.
Kürbiscremesuppe mit Öl und Kernen
Rehschnitzel mit den gewohnten Beilagen (inkl. Nachschlag)
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Zimteis
Dazu noch einige Getränke. Bin gesättigt, bin froh, wohnen wir nur zwei Minuten vom Gasthof weg. Weil es hat sehr gut gesättigt. Der Zucker ist noch im Rahmen. Sicher wegen des Therapieweins.
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Manchmal ärgert es mich drei mal das selbe zu essen...
... diesmal nicht.
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Manchmal ärgert es mich drei mal das selbe zu essen...
... diesmal nicht.
Da fallen mir 2 Dinge ein:
- Is nich schlimm wenn es was Leckeres ist
- Ich koche lieber einmal größer und hab dann am Tag drauf weniger Arbeit. Is wie mit Stückkosten und Fixkosten im Kaufmännischen.
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Da fallen mir 2 Dinge ein:
- Is nich schlimm wenn es was Leckeres ist
- Ich koche lieber einmal größer und hab dann am Tag drauf weniger Arbeit. Is wie mit Stückkosten und Fixkosten im Kaufmännischen.
Sonst frieren wir oft ein. Aber wir müssen jetzt eindlich mal den Gefrierschrank abtauen, ich habe für Freitag eine Gans zum Vorkriegspreis bestellt.
Diesmal war ich schneller als die galoppierende Inflation...
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Ich koche lieber einmal größer und hab dann am Tag drauf weniger Arbeit.
Ich treib das auf die Spitze und mache einmal im Quartal Ragù alle Bolognese und friere das in Portionen sofort ein.
Deshalb gab's gestern Nudelauflauf Bolognese mit Grillgemüse gefüllt ohne große Arbeit.
Heute gibt's evtl. Essen bei Ikea, je nachdem, wie voll es da ist (keine Köttbullar, die kann ich selber besser!). Ansonsten Reste.
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... Abendessen, 5 Bioeierchen... 😉
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Sonst nix!
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Sonst nix!
Ne handvoll Salzstangen gab es noch zum Nachtisch. 😉
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Ich glaube, "Eierfasten" nennt man das heutzutage.
Die Leute finden für alles irgendeine sinnvoll klingende Bezeichnung.
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Merkwürdige Zusammenstellung aber lecker. Kartoffeln wurden mit etwas Parmesan und Brösel im Backofen überknuspert.
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Ich glaube, "Eierfasten" nennt man das heutzutage.
Die Leute finden für alles irgendeine sinnvoll klingende Bezeichnung.
Ich nenn das Lebenmittelverträglichkeitstest,,,,
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Heute Abend gibt es Käse und Rotwein. Nach einem unangenehm arbeitsreichen Tag.
Den Wein gibt es bei meinem Nachbarn, der gleichzeitig einer meiner engsten Freunde ist. Zwischen uns herrschte in den letzten 1,5 Jahren aus blöden Gründen Funkstille und umso mehr freue ich mich darüber. Da braucht es gar nicht mehr als eben Wein und Käse. Und Freundschaft.
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Kürbis mal anders
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Strammer Max
Mit einem einsamen Spiegelei
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Jetzt will ich auch nen strammen Max. Werde gleich wohl mal in der Küche verschwinden 😂
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