Heute gibt's:
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Aufgetaute 🎃 Kürbispfanne, war dann mehr grobe Suppe 🤣
Aber echt noch ganz lecker...
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Feldsalat mit Fenchel und Orange
Rollbraten gefüllt mit Bratwurstbrät und Balsamicoapfelzwiebeln und Kruste mit Guiness übergossen.
Dazu Spätzle und Rosenkohl
Zum Dessert. Schoko soufflé mit flüssigem Kern Glühweinkirschen und einem Mascarponethymianeis
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Heute gibt's Kassler mit Sauerkraut
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Advendssalat
wo sind, bitteschön, die 4 Kerzen ?
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wo sind, bitteschön, die 4 Kerzen ?
unten in der Schüssel...
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Heute gab's Dorade mit Kartoffelsalat. Und allerlei Süßkram, so ganz hab ich das mit dem Fiasp noch nicht raus. Hat auch was Gutes.
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Ich hatte vor ein paar Tagen mal wieder Kohlrouladen.
Da der Weißkohl so groß war, ich hatte schon Rahmkohl gemacht, dachte ich mir, hmm was damit machen?
Also habe ich im Internet nach einem Rezept gesucht und bin auf Krautsalat bayrische Art mit Senf, Weißweinessig, etwas Öl, ein bis zwei Teellöffel Zucker, Speck, Zwiebeln und Knoblauch gestoßen!
Heute hab ich ihn gegessen...............
Man sowas von lecker! Werde ich wohl öfter machen!
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