Dorade & Salat
Heute gibt's:
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Hackfleischsalat (Rind und Pute) mit Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Chili, Koriander und Minze.
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Dorade & Salat
Sieht super lecker aus, das Brötchen verdient eine Verbesserung.
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Da es immer heißer wird, wir bewegen uns langsam auf 30*Grad zu, hilft bei mir nur noch das hier :
frische Erdbeeren mit 20% Quark verrührt und etwas Vanillezucker
llecka
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Ich nehme gerne 'Landliebe Joghurt' (Vanille) und nehme Früchte dazu oder auch gerne einen Klecks Marmelade ...
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Nürnberger Würstchen gedünstet in Sauerkraut.
Lecker...
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Bratwurst, Kartoffeln, Pilze vom Grill, dazu Krautsolod
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Toast Hawaii mit Chili und Kräuterbutter
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Öhm, leicht zu dunkel geworden... Schmeckt aber noch. 😉 😁
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Heute waren wir zu einem Volksfest in Berlin Köpenick.
Endlich gab's mal wieder Lángos, fast wie in Ungarn.
Dazu kein Wert über 120, perfekt....
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Hühnchen Asiatisch
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Zum Wetter passend, ein lecker Longdrink. 😉
Wünsche allen Wärmegeplagten eine kühle Brise und erfrischende Nachttemperaturen.
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Was ist das für ein leckerer Longdrink?
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Was ist das für ein leckerer Longdrink?
.. Limettenviertel, Pfefferminzblätter, brauner Zucker, Gin, Martini, Tonic Water und ein Schuss Sprudelwasser.
... Leider bissel warm, weil Wasser und Tonic nicht im Kühlschrank standen.
Aber jetzt.
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Gestern hatten wir Besuch. Drum etwas reichhaltiger.
Zucchini-Frittata, Forellen vom Grill, Zucchini mit Röstspuren, Kartoffeln, nicht bebilderte Salate, Kräuter- und Knoblauchsaucen und am Schluss noch eine Erdbeertorte.
Die Reste gibts heute, was gut ist, denn bei der Misthitze steh ich nicht nochmals freiwillig draussen.
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Leichte Kost bei der Hitze...
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Bei mir gibt's später Lasagne aus Zucchini mit aufgetauter Bolognese Soße. Mache ich in der Pfanne. Den Backofen mache ich bei der Hitze nicht an. Denke wird trotzdem Schmecken
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Aus den Tiefen des Tk Fachs.
Weiße Bohnemsuppe vom Landschlachter (schnief
)Mit angebraten Mettendenscheiben.
PS. Bei 17 Grad Außentemperatur ist das iO. 😉
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Ich verstehe. Wir werden nachher grillen. Feuer brauche ich wahrscheinlich keines entzünden. Die Pflastersteine sind heiß genug.
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