Egal was vom "spirituellen" Teil denkt - es sollte JEDEM zu Denken geben, dass "Fasten" in AFAIK jeder Kultur/Religion einen Platz hat.
Ich verstehe kontrolliertes Fasten eher als "Jogging für die Fettreserven". Da werden beim Fasten halt Pölsterchen angegangen, von denen du zuvor nichts wusstest. Wie beim Yoga - sieht scheisse aus, aber da tun dir auch Muskeln weh von deren Existenz du zuvor nichts geahnt hast.