In Bad Mergentheim hieß es immer insg. 500 gr Gemüse über den Tag verteilt braucht man nicht berechnen.
Jetzt mache ich manchmal Gemüseeintöpfe, wo schon sehr viel Gemüse drin ist. Beim letzten Mal insg. 550 gr Zucchini und 550 gr Karotten. Wobei ich das auf mehrere Male gegessen habe.
Wie berechnet ihr sowas?
Berechnet ihr einfach pauschal je nach Menge 0,5 oder 1 KE mehr für alles Gemüse dazu? Oder rechnet ihr dass dann exakt für jede einzelne Gemüsesorte aus?