Käsekuchen
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Und wo ist das Rezept?
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Hier biddeschön :
Rezept: für ein Muffin-Blech mit 12 Vertiefungen
12 Papiermanschetten (spart das Einfetten)
500g Magerquark
130g Birkenzucker
1 Päck. Bourbon-Vanille-Zucker
1 TL abgerieb. Schale einer Zitrone
verrühren.
200g Sahne schlagen und unterheben
1 EL Öl
1 Ei (XL)
40g Vanillepuddinpulver (1 Päckchen)
dazugeben
12 Himbeeren (tiefgekühlt) als Deko
20g Birkenzucker zu Puderzucker verarbeiten und drüberstreuen.
Bei 160 * grad Umluft etwa 25 Minuten backen, dann noch 25 Minuten im Ofen lassen,
Wenn die Käse-Muffins zusammengefallen sind, aus den Ofen nehmen....
Guden!
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Übrigens gibts Xylit (Birkenzucker) jetzt auch beim Aldi. Ich dachte ich träume. Und zudem günstiger als von Ebay/Amazon.
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Sag einfach "so muss das aussehen" und gut ist.
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Übrigens gibts Xylit (Birkenzucker) jetzt auch beim Aldi. Ich dachte ich träume. Und zudem günstiger als von Ebay/Amazon.
Penny hat das Zeug schon seit mehreren Jahren bei den Backzutaten rumstehen.
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Moderator
Hat das Thema aus dem Forum Rezepte nach Ernährung & Diät verschoben