Mit 100 bis 150g KH pro Tag kann ich nahezu alles essen... nur nicht in beliebigen Mengen und nicht alles auf einmal. Aber das ist auch ohne Diabetes nicht ratsam.
Und wenn ich etwas essen möchte, dass wirklich viele Kohlenhydrate enthält, dann mache ich das und decke es so gut es geht mit Insulin ab... klappt meistens, aber natürlich nicht immer...