@ yvonne:
wie bereits in meinem vorherigen Beitrag beschrieben, sind alle anderen Eventualitäten ausgeschlossen. Mein Vater ist Arzt und hat natürlich die SD auch getestet. Was ja niemand wissen kann: mein Vater ist ein exzellenter Diagnostiker und nicht nur eine der üblichen Flaschen im weißen Kittel, die nur Dienst nach Vorschrift machen und nicht über den Tellerrand hinausdenken.
Ich bin gesünder als manch Gesunder, mit Werten die sonst nur Stoffwechselgesunde Menschen haben in allen Bereichen, nicht nur auf die Blutzuckerwerte bezogen.
Trinknahrung habe ich auch schon 1 Jahr lang versucht, hat nix gebracht. Schmeckt auch richtig scheisse. Ich mag keine künstlichen Aromen, bereite auch nix aus der Tüte zu, sowas bring ich nicht runter.
Aber ich esse wie ein Scheunendrescher:
Morgens: hausgebackenes Brot (3 Scheiben) mit Wurst, Käse und Marmelade, Ei, davor ne Schüssel Cornflakes, danach noch nen Obstsalat. Dazu Tee
Mittags: Entweder nen hausgemachten Eintopf (Kartoffeleintopf mit Wienerl, Linseneintopf, Karotteneintopf,...) oder ne kräftige Portion Pasta oder auch die "Reste" vom Abendessen, oftmals auch CousCous
Abends: Fisch/Fleisch (alles ausser Schwein und Geflügel) mit Gemüse und Kartoffeln oder Reis oder CousCous, Gratins, Sahnesaucen gerne dazu. Immer nen großen Salat dazu mit allem möglichen drin (Rote Bete, Fenchel, Mais, Pilze, grüne Salate, Avocado). Danach frische Früchte, Quark,...
Mitternachtssnack: selbstgemachte Bruschetta z.B. oder ein wenig Meeresungeziefer (Garnelen, Flusskrebse, Frutti di Mare Salat, Matjesfilets auf Brot,...)
Zwischenmahlzeiten: Obst, belegte Brote, Suppen, Joghurt, Quark, durchaus auch nochmal nen Teller Pasta oder Risotto, Tomatensalat mit Mozzarella, ab und an mal ne Bratwurst oder ne Currywurst in der Stadt oder ein Gyros-Pita. Täglich auch Süßkrempel und was zum Knabbern.
Getränke: Milch direkt vom Bauernhof (!!!), Wasser, Tees, Eistee ohne Zucker, Wein, Bier, gelegentlich Kaffee. Trinkvolumen ca. 2,5-3 Liter am Tag.
Eigentlich bin ich ständig am Futtern, mein Lebensgefährte schlackert immer mit den Ohren, was ich so alles in mich reinstopfe.
Derzeit sind wir bei meinen Eltern und auch mein Vater ist völlig von der Rolle, was ich so alles esse und dass ich trotzdem meine Werte zu 100% unter Kontrolle habe. Das, sagt er, hat er so noch nie erlebt und wünschte sich, dass alle seine DM-Patienten solche Werte hätten.
Nun ja, ich werde weiterhin auf eine Zunahme von 10 kg hoffen, mit 5 kg wäre ich erst einmal auch zufrieden.