Zitat von Veri183;342068Wenn du 100 gr rohe Nudeln kochst, dann hast du trotzdem die KH-Menge wie sie roh angegeben ist. Es werden ja nicht plötzlich mehr oder weniger durch's Kochen.
Also, beim selber Kochen die Roh-Angaben zur Brechnung nehmen.
Gruß
Veri
Das geht aber nur, wenn mal alleine ist. Ich koche ja Nudeln nicht in 3 Töpfen, 1 x für mich, 1 x für meinen Sohn und 1 x für den Rest der Familie