Zitat von Käpt'n Keto;370552Hallo!
Das erste Frühstück, Haferflocken, Obst, Gemüse, Milch, magerer Käse, magerer Aufschnitt, Vollkorn- oder Knäckebrot, enthält ca. 8 bis 9 BE
...
Ich kann wohl auch kaum die Mahlzeiten reduzieren. Ich habe heute morgen 58,7 kg gewogen, bei einer Größe von 172 cm. Das ist die Schwelle zum Untergewicht. Mit fettreichen Mahlzeiten bin ich eher vorsichtig, weil diese ziemlich unberechenbar sind, den BZ-Verlauf betreffend, da reichen schon ein paar Scheiben Leberkäse, außerdem habe ich es sehr verinnerlicht, dass fettige Sachen, z.B. fettreicher Käse oder fettige Wurst und viel rotes Fleisch und (…), überhaupt tabu sind.
Hallo Chris,
mir kommt das nicht schlüssig vor. Warum bist du als untergewichtiger körperlich schwer arbeitender Mensch so extrem darauf bedacht, Fett zu vermeiden?
Vielleicht würden sich Deine BZ-Spitzen ja verringern, wenn Du einfach Lebensmittel mit normalen Fettgehalt zu Dir nimmst? Dann hättest Du mehr Kalorien als Brennstoff für die Arbeit ohne zusätzliche BE.
Und wäre es bei kontinuierlicher Arbeit nicht evtl. auch besser, nicht drei Brote auf einmal zu essen, sondern immer mal abzubeißen?
Zumindest stell ich mir das mit meiner begrenzten Sicht der Dinge so vor.
Liebe Grüße
Nedingsnäs