Spargel mit Meeresfrüchte und Spaghetti
Beiträge von Birgit1962
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Bei mir gab es Jägerschnitzel mit Spätzle und grünen Knoblauch - Bohnen. Für mich wenig Spätzle und wenig Fleisch mit Champion-Sahnesosse und viele Bohnen. BZ 2 Stunden nach dem Essen im grünen Bereich. Die Menge macht es aus! Leider ohne Bild - kein Handy beim Essen 😁
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Gestern Abend gab es die erste Bärlauch Suppe. Heute Mittag den Rest der Suppe als Soße über Spaghetti mit grünem Spargel. Resteverwertung 👍
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Bei mir gibt es heute Abend wieder asiatische Pfanne a la Birgit
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Bei uns gab es italienischen Hackbraten. Das Rezept war von der Großmutter meiner Schwiegertochter. Gewürzt mit italienischen Kräutern, Paprikawürfeln, getrockneten Tomaten und viel Knoblauch. Auf die Kruste kommt am Schluss noch Mozzarella. Dazu gab es Kartoffelstampf mit Knoblauch und Olivenöl. Dazu
gab es noch gemischten Salat. Foto habe ich leider nur von den Resten. War super lecker und koche ich bestimmt bald wieder!
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Bei mir gibt es heute Abend einen Döner und dazu noch einen gemischten Salat. Ich esse meinen Döner immer "open face" bedeutet mein Partner bekommt zusätzlich den 2. Deckel Brot 😁 spar also die Hälfte der KH.
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Heute gab es :
Himmel un Erd (Kartoffel-Apfel-Blutwurst-Auflauf)
saulecka !
Kommst du aus dem Saarland - habe das vor vielen Jahren dort mal gegessen - war lecker
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Bei mir gibt es heute Abend Spaghetti Bolognese gestreckt mit Zucchini Nudeln - Soße war eingefroren und Spaghetti noch auf Vorrat dazu noch einen gemischten Salat. Eines meiner Lieblingsessen und mein Partner liebt es auch
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Bei mir gab es gestern Fleischküchle (Frikadellen) mit Kartoffel und Sauerrahm. Dazu Gurkensalat. Bin gerade in Quarantäne wegen Corona und das war das erste richtige Essen das ich mir gekocht habe. Habe noch Reste für 2 Tage weil ich wenig Appetit habe und alles salzig und bitter schmeckt 😏
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Suppenhuhn mit Gemüse - Mittagessen im Homeoffice
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Bei mir gibt es heute Tortilla Suppe mit Hähnchen und weißen Bohnen dazu Sour Cream und Avocado / Tomaten Dip. Habe mal 3 Jahre in Texas Nähe Mexico gelebt und heute Lust darauf gehabt. Die Tortillas gibt es erst beim Essen dazu mit Dip
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Bei mir gibt es heute Abend Saure Zipfel (Saure Bratwurst) mit Zwiebel Essigsud und Kartoffelstampf
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Bei mir gibt es heute Abend Hackbällchen mit Champions und Zucchini und ein bißchen Reis. Abgeschmeckt mit Curry und scharfen Paprika. Den Rest gibt es noch im Büro Morgen.
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Home Office Mittagessen - Fleischküchle mit Kartoffelsalat vom Vortag
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In der Tat, kann ich mir das nicht mit Wiener vorstellen, Tomatenmark allerdings schon.
Für mich das schlimmste in einer Rindetroulade ist eh der Senf und die Gewürzgurke.
Würde ich aber, wäre ich eingeladen, trotzdem verspeisen.
Ich mag Rouladen gar nicht - fetter Speck, Senf und Saure Gurken gehen gar nicht - separat mag ich die Zutaten aber nicht in den Rouladen. Ist so seit meiner Kindheit 😏
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Bei mir gibt es heute Abend Gänsekeulen mit selbstgemachten Rotkohl und Rosmarinkartoffeln. Sollte es am 26.12. geben. Wir hatten aber so viel Reste. Deshalb gibt es die teure Bioware heute 😁
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Bei mir gibt es heute mittag Tortilla Suppe mit Hähnchenfleisch. Garniert mit Tortilla Chips, Avocado, Reibekäse und Sauerrahm. Jeder soviel er mag und Jalapenos nach gewünschten Schärfegrad.
Abends gibt es Bier Hähnchen mit Kartoffeln und allerlei Gemüse und Salat.
Die Suppe gibt es für die Kinder meines Lebensgefährten, da die ab Mittag eintrudeln und auch erst später was zu essen bekommen 😁falls ich dazu komme gibt es auch noch Bilder.
Wünsche euch allen einen schönen Abend - und ein gesundes neues Jahr 2022!
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Bei meiner Freundin gab es Tagliatelle mit Meeresfrüchte und einen großen Salat. BZ momentan 197 - habe korrigiert - es waren zuviel Nudeln. Egal es war ein schöner Abend und es hat super geschmeckt!
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@Kochlöffel
@Lillimaus
Danke euch für die Rezepte. Werde die Quark Spätzle am Wochenende mal ausprobieren 👍
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Käsespätzle..... mit selbstgemachten Quarkspätzle, die deutlich weniger KHs zu bieten haben und viel leichter schmecken als die normalen.... und gemeinsam mit dem Bergkäse hatte ich kaum einen BZ-Anstieg....... erst dachte ich an einen Zufall, aber abends gab es die Reste mit gleichem BZ-Ergebnis .... das mache ich bald mal wieder
Kannst du bitte das Rezept für die Quarkspätzle teilen
