Beiträge von wgf

Aus diesen Zutaten :

einen leckeren Salat machen:

Fehlt nur noch Öl und Balsamico....

Tortellini-Auflauf

mit Karotten

Zitat von Hallo-Welt

Freiland oder Gewächshaus?

Sieht toll aus

Freiland !

In einem Maurerkübel nur einen Samen in die Erde

gesteckt, ergibt zwei Früchte...

Heute abend gibt"s u.a. eine selbstgezogene

Cantaloupe Melone, auch Zuckermelone

genannt....

Unfassbar lecker !

Lachsfilet mit Karotten, Spitzpaprika, Kartoffeln mit gebratenen Zwiebeln und Petersilie.

Ein Pfannengericht mit wenig KH und

schnell gemacht

Heute gab's

Cordon bleu, grüne Bohnen mit in Butter

geröstete Semmelbrösel.

(Habe ich als Erinnerung an meine Kindheit gekocht, sonst hätte ich damals keine Bohnen

gegessen )

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und mit

Käse überbacken und Bratkartoffeln

Heute gab's mal wieder eine

Mangoldpfanne,

Die Zubereitung dauert,

aber es schmeckt vorzüglich

Es war ein Riesen-Mangoldbund,

das gibt es dann morgen nochmal...

Heute gab es

Gebratenen Leberkäs mit Karotten,

Spitzpaprika und Petersilie

Nudelsalat hilft immer bei der Hitze

Tortellini mit Buttergemüse und Bratwurst

Heute gab's

Bratkartoffeln mit Zucchini und Hackfleisch-sosse, roter Zwiebel, gemahlenen Kreuzkümmelsamen und Koriander, mit Salz und Pfeffer und ein Klacks Joghurt oben drauf.

(aus Leckerschmecker)

Reste-Essen aus

Tortellini, Buttergemüse, und Hackfleisch Sosse mit'n Hauch von Parmesan vollendet

Nudeln mit Zucchini, Leberkäs, Zwiebeln langsam in der Pfanne mit Sahne gemischt gebraten und mit den Gewürzen Salz, Pfeffer und Paprika abgeschmeckt. Das ganze noch mit kurz

gebratenen Salbeiblättern aus unseren Garten garniert.

Bandnudeln mit Austernpilzen, (selbst gezogen), in Butter angebratene Salbeiblätter und Karotte und in der Pfanne geröstete Walnüsse....

Als Ex-Frankfurterin musste es heute mal

Handkäs mit Musik sein

Handkäs, Zwiebeln, Kümmel, Öl und Essig, fertisch!

Bei der Wärme hilft nur noch ein

Nudelsalat aus Spirelli, Würstchen, Mais und Gürkchen, angemacht mit Öl, Balsamico, Senf,

Joghurt und Schnittlauch

Cordon bleu mit Risotto und Zwiebeln und

statt Gemüse einen dicken, fetten Salat aus

Lollo, Radieschen und Mais....

Freitag ist mal wieder Fischtag :

Seelachsfilet mit Senfsosse, Butterpfannengemüse und Bratkartoffeln

und nochmal Maibowle

Gemischte Nudeln mit ButterKarotten in einer Pfanne.mit Resten von Fleisch und Zwiebeln

gebraten..und gem Salat mit Maibowle...