@ Charlotta
Ausgezogene sind ein Schmalzgebäck und die heißen so weil der Teig zuerst zu einer Kugel geformt werden dann nimmt man sie zwischen beide Daumen und Zeigefinger drückt sie in der Mitte ein und beginnt sie von innen nach außen mit einer Drehbewegung auszuziehen (deswegen Ausgezogene ;-)) so daß sie innen schön dünn werden und außen einen dicken Rand haben dann lässt man sie noch kurz ruhen und bäckt sie im Butterschmalz aus.
Pur auch sehr lecker zu Suppen oder Eintöpfen
Zu Kaffee mit Zimt-Zucker, oder Puderzucker
Ist der Weg nicht etwas weit für die Caipirinhabowle?
@ wgf die Caipirinhabowle hat meine Freundin mitgebracht ich frag sie nach dem Rezept und stell es dann ein.
Liebe grüße Jules