Beiträge von Olli72
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Hey molle, hat das Kartoffelpü, ich vermute es ist Kartoffelpü, eigentlich einen Freischwimmer???
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Cool. Kommt mir sehr bekannt vor von Jamie Olivers 15 Minuten Menüs.
Wie Recht du hast. Jamie ist einfach super.
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Die Inspiration kam übrigens von einem Bayern.
Ein waschechter Bayer wird niemals nicht eine Weisswurscht grillen
Als ich das heute meinem Kollegen aus Xanten erzählte, hat er die Hände über dem Kopf zusammengeschlagen
Tja, anscheinend gibt es „waschechte Bayern“ die über den Tellerrand blicken.😉
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Weißwurst Burger mit Pak Choi und Schalotten
Für sowas wirst Du in Bayern mindestens Lebenslänglich bekommen
Erst probieren, dann urteilen. Vielleicht lernen die Bayern ja noch was dazu. 😝 Die Inspiration kam übrigens von einem Bayern.
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Alles Gute für deine bessere Hälfte, auf das du sie bald wieder hast. Und dir viel Spaß beim Kochen😉
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Jules Glückwunsch. Hast du dich endlich durchgesetzt. Dann gibt es ja bald Pulled Pork 😉
Jier gab es auch lecker. Sieht nicht spektakulär aus aber schmeckt supergut.
Lasagne mit selbstgemachten Nudelnplatten und Zucchininudeln
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Sika Panko schmeckt neutral, ist aber einiges knuspriger als unser Paniermehl.
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Hobbybauer zuerst die Hühnerbrust klein geschnitten und gewürzt (nimm dazu was du magst). Dann mehliert, durch Ei und mit Panko paniert.
Dann kannst du es frittieren und es dir schmecken lassen. Noch ein Salat dazu und fertig.
Panko haben wir noch nie versucht. Haferflocken hatten mir nicht geschmeckt.
Hobbybauer probiert es mal aus und sag mal ob es dir geschmeckt hat. Wir finden es lecker.
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Hobbybauer zuerst die Hühnerbrust klein geschnitten und gewürzt (nimm dazu was du magst). Dann mehliert, durch Ei und mit Panko paniert.
Dann kannst du es frittieren und es dir schmecken lassen. Noch ein Salat dazu und fertig.
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