Danke AndiHeizter, jebi und Leila für eure Antworten.
Ich denke auch, dass ihr Recht habt und die Verbindung zwischen der Smartwatch und xDrip (sog. "Smart Watch Eignschaften" unter Einstellungen) über Bluetooth geht. So dass, das Smartphone in der Nähe von der Watch sein muss. Sicher bin ich aber nicht, da wie gesagt ich keine Smartwatch habe und es nicht testen kann.
Ich denke um die Smartwatch als "standalone Follower" benutzen zu können (das heißt wenn mein Smartphone (XDrip Follower) und das Smartphone meiner Tochter (XDrip Collector) nicht im gleichen Raum wie die Watch sind), braucht man eher Nightscout wie jebi gesagt hat. Dazu habe ich im Thread BZ auf Smartwatch anzeigen einen sehr interessanten Link gefunden: https://nightscout.github.io/nightscout/wearable/. Hier findet man dafür eine App für WearOS und zwar NightWear (NightWear in Google Play). Eine weitere Lösung für WearOs scheint NightWatch zu sein. Oder es gibt vergleichbare Lösungen für andere Watches wie z.B. G-App für ältere Samsung Watches mit Tizien als Betriebssystem oder Nightscout Monitor und Glance für Fitbit Uhren.
Jetzt muss ich nur entscheiden welche Uhr ich möchte...