Hier mal wieder was leckeres von mir:
Streuselkuchen mit Sahne (1 Blech für 12 Personen)
Für den Teig:
200 g Butter
4 Eier
250 Zucker
250 Mehl
1-2 Päck Vanillezucker
1 Tl. Backpulver
Für die Streusel:
250 g Butter
200 g Zucker
400 g Mehl
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200 ml Schlagsahne
Puderzucker
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Einen Rückteig herstellen. Für die Streusel die Zutaten kneten.
Ca. 30 Minuten auf 180 Grad backen. Den heißen Kuchen SOFORT mit der Schlagsahne begießen.
Nach Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.