wenn eine Scheibe gar keine KH hätte wie bei einem selbst gemachten LC-Brot
Hast du da ein Rezept verfügbar was wirklich gar keine KH hat?
irgendwo hier hab ich das her. Mit Quark, Eiern, Leinmehl und Eiweißpulver. Hat für mich vernachlässigbar wenig KH pro Scheibe, vielleicht 1-2g. Schmeckt aber nur herzhaft gut. Deshalb fand ich das Toasbrot von Golden Toast recht interessant, weil es eben mit Nutella und Marmelade funktioniert.
Heute hatte ich es als French Toast zum Frühstück und es war recht lecker. Sowas geht halt mit nem Körnerkuchen nicht.
Meint ihr das hier?: LC-Brot