Ich frage mich seit ein paar Wochen, ob der Blutzucker durch Süßstoff kräftig ansteigen kann.
Nachdem ich mehrmals unerklärliche deutliche Blutzuckeranstiege hatte, habe ich mehrmals einen "Selbsttest" gemacht. Z. B. Blutzucker 140 drei Stunden nach dem Essen, danach zwei Kaffee mit Süßstoff (ohne Milch) getrunken, eine Stunde später Blutzucker 220. Gegessen habe ich nichts und ansonsten nur Wasser getrunken. Den gleichen Effekt hat bei mir Cola light. Das Ganze habe ich in den letzten zwei Wochen fünfmal ausprobiert - und ich hatte jedesmal einen Blutzuckeranstieg von 60 bis 100 innerhalb einer Stunde.
Hat jemand schonmal ähnliche Erfahrungen gemacht? Habe ich eine "Unverträglichkeit" von Süßstoff oder gibt es für den Anstieg eine einfache / logische Erklärung?