Wackelpudding mit Süßstoff - BE-frei?

Hallo zusammen,so viel ich weiss gibt es von Dr Oetker 2 verschiedene Arten von Pulver. Das instant Pulver enthält KH, das "normale " Pulver enthält soweit keine KH.
Esse meinen Wackelpudding ebenfalls mit flüssiger Süsse und hatte ebenfalls noch keine Probleme.

mfg Torti;)

Benutze die flüssige Süsse von Natreen, da ist die Dosierungsskala im Deckel,halte mich auch an den Vorgaben
Habe den Wackelpudding schon mehrmals meinen Freunden und Bekannten serviert und keinerlei Klagen bekommen ganz im Gegenteil.


mfg Torti:6yes:

Zitat von Niederrheiner

Ok, dann war ich vielleicht zu vorsichtig... muss mal mehr reinkippen

Du könntest versuchen, das W-Pulver in die Süssstoffflasche zu kippen, schütteln und gut ist. Ich weiss zwar nicht, wie man den megasüssen Wackelpudding dann da raus löffelt ...

Hi,
also ich habe Gestern den Ruf Waldmeisterwackelpudding gemacht und ca 2Teelöffel Natreen da reingehauen (auf die 500mL *Pudding*) . Das war genau richtig fand ich. Leider hatte ich die Sahne für die selbstgemachte Vanillasauce vergessen zu kaufen, naja, gabs halt den Wackelpudding so und die Sauce mache ich dann für den nächsten....

Man kann den Wackepudding auch mit den Zero-Gertränken zubereiten. Sprite Zero mit Waldmeister z.B. ist gut. Man muss aber noch ein bisschen
Flüssigsüssstoff zugeben. Auch Cola mit Kirsch ist gut.

Zitat von huf1976;294762

Man kann den Wackepudding auch mit den Zero-Gertränken zubereiten. Srite Zero mit Waldmeister z.B. ist gut. Man muss aber noch ein bisschen
Flüssigsüssstoff zugeben. Auch Cola mit Kirsch ist gut.

das finde ich mal eine coole Idee :6yes:

huf1976 nimmst du dann einfach statt der Wassermenge jeweils nen Zero-Getränk (also nen halben Liter Cola mit dem Pulver für Kirschwackelpudding???)

Ich nehme dann halb Wasser halb was anderes.

Für Leute, die´s mögen: geil ist auch, wenn man Gelatinepulver mit in den Pudding mixt, dann wird die Masse hart (ähnlich wie Gummibärchen).
Ich könnt das Zeug fr...
Gruß!

Hallo,

Zitat

Hat jemand Erfahrung mit Nevella gemacht? www.nevella.de

wird ja teilweise als "Wunderzucker" auch für Diabetiker verkauft. Was man, auch wenn man weniger davon brauchen sollte, nie vergessen darf:
100 Gramm von dem Zeug enthalten auch fast 98% Kohlenhydrate.
KH sparen damit wird gehen ( weils eben süßer als Zucker ist und im Gegensatz zu Süßstoffen wohl auch Hitzefest) aber berechnen muss man das auf jeden Fall.

Wenn ich in einem Tengelmann (hier gibts kein Kaisers) vorbeikomme werde ich es evtl. mal antesten. Aber ob Chemie auf Dauer den Vorteil von weniger KH ausgleicht...?

Grüße

Schelm

Hallo,

wieviel von dem Natreen Pulver hast Du denn genommen? Oder gibts da auf der Packung ne Umrechnung XX Gramm Zucker => xx Gramm Natreen?
Es ist einfach zu verlockend im Sommer sich auch mal eine fast BE freie Kaltspeise reinzudrehen.

Grüße

Schelm

EDIT: Erks ich sehe gerade: Die Tabletten und die flüssige Süße haben KEINE nennenswerten Kohlenhydrate, das Pulver enthält zu großen Teilen Maltodextrin und hat pro 100 Gramm 88 Gramm KH. Natreen ist also nicht gleich Natreen.

Hallo,

danke fürs rausschreiben! Das Zeugs ist ja wohl extrem leicht und hat daher wenig KH. Ich werde mir wohl auchmal ne Runde Götterspeise in die Kühlung packen in den kommenden Tagen.
Ich wäre aber erstmal in die Falle gelaufen: Natreen Süßstoffe => keine KH => das Pulverzeugs auch nicht.

Augen auf beim Kochen mit unbekannten Zutaten

Grüße

Schelm

Mal eine kurze Nchfrage an die "Rieselzucker" verwender:
Warum nicht ganz einfach den FlüssigSüssstoff nehmen? Der hat wirklich 0 BE.
Ich benutze übrigens den vom Li..