Hallo zusammen,
für das folgende Rezept benötigt man einen Dörrautomat (egal welchen).
Zunächst sein Lieblingsobst (bei mir war es Banane und Kiwi) in 1cm
große stücke schneiden. Denn Dörrautomat mit diesen dann großzügig
bestücken. Das Ganze dann je nach Geschmack (Konsistenz) 4-6 Tage im
Dörrautomaten austrocknen lassen. Nach ablauf der Zeit dann ein großes
Gefäß, welches man luftdicht verschließen kann, bereitstellen und alle
Früchte hineinfüllen. Oder einfach gleich essen 
.
Ich liebe Trockenfrüchte!
Lohnt sich so ein Gerät und wieviel muss man da investieren? Wie groß ist das Gerät? Lässt sich das nicht im Backofen machen?
Und am besten konservieren die Dinger, wenn diese mit tiefschwarzer Schokolade überzogen werden. Könnt mich in sowas reinsetzen!
Und am besten konservieren die Dinger, wenn diese mit tiefschwarzer Schokolade überzogen werden. Könnt mich in sowas reinsetzen!
Konservieren? 
Lang hält bei mir so etwas nicht. Egal ob mit oder ohne Konservierung (Schokolade).
Ich liebe Trockenfrüchte!
Lohnt sich so ein Gerät und wieviel muss man da investieren? Wie groß ist das Gerät? Lässt sich das nicht im Backofen machen?
Zwischen 50 und 500 Euros. Erfahrung mit solchen Geräten habe ich nicht. Backofen würde ich ungern 4-6 Tage laufen lassen...
Also ich habe dieses Gerät: Bielmeier 601127 Dörrautomat. Kostet um die 50 Euro und funktioniert prima. Ich (oder besser meine Frau und ich) habe damit Obst und Kräuter getrocknet.
