BE-Tabellen in öffentlichen Restaurants

  • Tach zusammen,
    mir kam gerade eine Idee: Wie wäre es wenn wir die uns bekannten
    öffentlichen Restaurants (z. B. IKEA- habe ich grade getan!) anschreiben würden? Einen Musterbrief findet ihr gleich hier:


    Sehr geehrte Damen und Herren,
    als Typ-1 Diabetiker bin ich auf eine ausgewogene
    Ernährung und der Anpassung meines Insulin-Bedarfs
    angewiesen.


    Leider vermisse ich auf Ihren Internet-Seiten eine entsprechende
    Tabelle wie sie u. a. auch bei diversen Fast-Food-Ketten zu finden
    ist.


    Viele Diabetiker würden es begrüssen, diese und weitere Informationen
    zu den von Ihnen in Ihren Restaurants angebotenen Produkten zu finden.


    Bitte, teilen Sie mir freundlichst mit, ob Sie diese Informationen zur
    Verfügung stellen können.


    Mit freundlichen Grüßen,


    Einfach copy & paste und ab damit!
    Je mehr mitmachen, desto größer die Chancen, das sich in dieser Richtung was tut!


    Grüße,


    Michael

  • Gute Idee, wie wäre es, wenn ihr dann gleich fragt, ob wir das hier veröffentlichen dürfen ?

    Viele Grüße
    Dirk


    typ1sch leben

  • Wirklich gute Idee! Ich vermisse das auch hin und wieder bei Lebensmitteln aus dem Supermarkt. Der Satz: "...wie sie u. a. auch bei diversen Fast-Food-Ketten zu finden
    ist. ..." ist ziemlich geil, der macht den Firmen etwas Druck, mit diesen Ketten gleich zu ziehen.

  • Das ist eine sehr gute Idee,


    ich werde diesbezüglich aber auch meine lokalen Restaurants bei gelegenheit angehen.


    Viel wichtiger ist jedoch der tägliche Einkauf. Auf zu vielen Verpackungen ist kein BE oder KH Hinweis vorhanden, dies ärgert mich viel mehr.

  • Eigentlich kann man aber sagen, auf allen Markenartikeln ist sowas drauf. Nur leider auf den Billigverpackungen (wo aber teuer drin) sind oft keine Tabellen drauf. :( ...na das war ja ein Satz, hoffe ihr wisst was ich meine :)

    Viele Grüße
    Dirk


    typ1sch leben

  • Tja so sollte es sein, aber ich hab in meinen 4 Wochen Diabetes die Erfahrung gemacht, daß in den Discountern mehr Artikel gekennzeichnet sind als in den Supermärkten (!) - die haben wohl bei den Preisen keinen Service mehr nötig (?).

  • Viele Hersteller sind sich der Verantwortung nicht bewusst und unterlassen die Kennzeichnung. Was aber zum jetzigen Zeitpunkt schon Pflicht ist, ist die Angabe von Inhaltstoffen und zwar in der Reihenfolge des Inhaltes. Wenn also auf der Cola neben Wasser gleich Zucker steht ist auch fast so viel Zucker wie Wasser drinne.


    Dies kann man bei Lebensmitteln, auf welche man ungern verzichtet, zu mindest als Anhaltspunkt nehmen.

  • Ich sehe, die Mail ist eine gute Idee!
    In den nächsten Tagen werde ich einen Musterbrief entwerfen,
    der sich an Produzenten von Lebensmittel wendet, die die Inhaltsangaben
    vernachlässigen. Ich würde mich freuen, wenn ihr mich dabei unterstützt:
    Nennt mir die Produkte und Hersteller, die es betrifft.


    Grüße,


    Michael


  • Ich halt' mal die Augen offen.

  • So, habe nun eine Antwort von Ikea zum Thema Nährwert-Tabellen
    in den Restaurants erhalten:



    vielen dank für ihre mail.
    in jedem ikea restaurant hängt ein ordner aus der sich mit der
    thematik inhaltsstoffe und zusatzstoffen beschäftigt.
    die kalorienangabe oder BE ist dort nicht enthalten.
    ihre idee dies im internet zu veröffentlichen werden wir weiter
    verfolgen. zum jetzigen zeitpunkt können wir ihnen diese informationen
    nicht gebündelt zur verfügung stellen.


    ...bei denen scheint die Umschalt-Taste kaputt zu sein ;-)

  • So weit ich mich erinnern kann ist es den Firmen teilweise früher aus rechtlichen Gründen nicht erlaubt gewesen genaue Inhaltsangaben auf die Produkte zu schreiben.


    Grüßle


    Norbert