Zitat von Sagitarius13;293207Bin auch kein Nahrungsexperte, trotz dessen das ich Koch gelernt habe. Wollte auch nicht aufklären, sondern das ganze nur ein bisschen besser verstehen, da ich ja wie fast jeder Typ 1 Diabetiker auch eine Schulung hatte und dort gelernt habe, dass Fett und Eiweiß ab bestimmten Mengen, mit einberechnet werden sollte.
Da gibt es aber weit bessere im Forum, die das ganze bis auf das kleinste Detail genau erklären können.
Kein falsche Bescheidenheit ! Deine Beiträge in Sachen Nahrungsmittel sind schon allerfeinste Sahne:6yes:
Bei den Schulungen, die ich bisher "geniessen" durfte waren die Themen Fett und Eiweiß absolut drittrangig und so gut wie nicht angesprochen. Erst in diesem Forum habe ich davon erfahren :6yes: