Regenbogentorte

    Hier mal unsere Regenbogentorte :essen: :ahahaha:





    Rezept:
    Teig


    500g Mehl


    1x Backpulver


    300g Zucker


    1/2 Teelöffel Salz


    230g Butter


    2 Tasse Milch (1%, 2% oder Magermilch) (0.474 Liter)


    2 Teelöffel Vanille-Extrakt


    4 Eier


    Backen bei 180°C für 15-20 Minuten (eher weniger)



    Buttercreme
    240g Butter
    600g Puderzucker
    2x Vanillezucker
    6 Esslöffel Milch (120 ml) oder weniger





    von der Menge musste ich 50% mehr Buttercreme nehmen.
    Torte hat ca. 1500 Kohlenhydrahte, da von der Buttercreme in der Garnierspritze immer etwas über blieb.

    █══════████████████────────
    puɐʇsɟdoʞ uǝuıǝ ǝpɐɹǝƃ ʇɥɔɐɯ 'uuɐʞ uǝsǝl sɐp ɹǝʍ シ

    Einmal editiert, zuletzt von Typ1er ()

    Gefällt mir 1

    Ist bestimmt der Knaller für den Kindergeburtstag!



    Allerdings bei 320 min Backzeit sähe der Regenbogen sicher dunkel aus und wäre etwas knuspriger ;)

    Gelassenheit ist eine anmutige Form von Selbstbewusstsein!
    (Marie von Ebner-Eschenbach)

    ist geändert, Danke

    █══════████████████────────
    puɐʇsɟdoʞ uǝuıǝ ǝpɐɹǝƃ ʇɥɔɐɯ 'uuɐʞ uǝsǝl sɐp ɹǝʍ シ

    DANKE!!! ich habe das letztes Jahr für meinen Mann probiert, aber ich hatte eine schlechte anleitung und auch wenig erfolg bei de r umsetzung....


    aber das werde ich nochmal ausprobieren...

    Das war meine Inspiration
    http://www.youtube.com/watch?v=IIFvp4ud8Ng


    Backpulver nehme das nächste mal etwas mehr wie 1 Packung


    Teig habe ich trocken alles gemischt, und dann erst die erste Hälfte zubereitet mit Butter, Eier und Milch, die ersten 3 Teig schichten gebacken, im Anschluss die letzten 3 Teig schichten gebacken.

    █══════████████████────────
    puɐʇsɟdoʞ uǝuıǝ ǝpɐɹǝƃ ʇɥɔɐɯ 'uuɐʞ uǝsǝl sɐp ɹǝʍ シ

    Einmal editiert, zuletzt von Typ1er ()

    Wow, das sieht ja super aus. Sind das Lebensmittelfarben? Toll, wenn Männer backen. :thumbsup:


    Das ist ja enorm aufwändig. War das für einen Kindergeburtstag?

    "Wenn du mit dem Finger auf andere Menschen zeigst, zeigen drei Finger auf dich selbst."

    von Wilton, Amazon.com ca. 15€ braucht man eine Messerspitze für den Teig und Buttercreme. die kleinen Näpfe sind oben auf dem Foto mit der Fertigen Torte zu sehen.



    Das war ein Probeversuch, backe nächste Woche noch eine, zu meinem Geburtstag.

    █══════████████████────────
    puɐʇsɟdoʞ uǝuıǝ ǝpɐɹǝƃ ʇɥɔɐɯ 'uuɐʞ uǝsǝl sɐp ɹǝʍ シ

    2 Mal editiert, zuletzt von Typ1er ()

    ja, die Näpfe hatte ich gesehen, nur nicht erkennen können, welche Marke und welches Produkt ;) Danke! Viel Spaß beim nochmal-Backen!

    Die Bilder alleine schon, das sieht ja Hammer mäßig aus, SUPER.
    Mir läuft das Wasser schon im Mund zusammen............

    Gruß Hans :hihi:


    Pumpe seit über 39 Jahren und es ist erst die siebte.....

    Und seit 5 Jahren E-Auto Fahrer