Hallo Wurstkuchen,
von Cornflakes wurde uns ja in der Diabetes-Schulung ganz abgeraten (hoher glykämischer Index). Auch helle Brötchen soll man nur selten essen. Nun - seither esse ich immer mit schlechtem Gewissen ein knuspriges Marmeladebrötchen. Inzwischen bin ich morgens nahezu völlig auf Müsli umgestiegen (Apfel, Joghurt und Haferflocken, ohne Zucker und Trockenfrüchte). Allerdings habe ich kein Libre, so dass ich den BZ-Anstieg nicht ständig kontrollieren kann.
Aber ich muss sagen - Cornflakes fehlen mir doch sehr...