Geschätzte Gemeinde der Pankreashandicapierten
Das Libre eröffnet einem ja ungeahnte Perspektiven. Bis anhin hab ich meinen Blutzucker jeweils als anständig betrachtet. Grosse pp-Messungen hab ich nie gemacht, hat immer mehr oder weniger gepasst. Dank dem Libre weiss ich nun, was das für ein Irrtum war. Ich beobachte, dass mein Zucker am Mittag ziemlich in die Höhe schiesst, selbst wenn ich nur geringe Mengen an KH zu mir nehme. Nach einem Teller Nudeln würd ich das ja verstehen, aber bei einem kleinen Brötchen?
Nun gut. Ich beobachte folgendes:
Ich esse zB. eine Suppe (~10g KH) und dazu ein Dinkelbrötchen von vielleicht 50, 60g, was ich total mit rund 30g KH veranschlage. Spritze entsprechend. Die Libre-Kurve zeigt mir, dass der BZ eine Spitze von bis zu 13 mmol/l erreicht. Das ist unschön. Nach drei, vier Stunden lande ich irgendwo zwischen 4 und 5 mmol/l, die Insulinmenge scheint also an sich in Ordnung zu sein, aber der Spritzzeitpunkt wohl nicht. Also hab ichs auch schon mit SEA versucht. Dasselbe Ergebnis.
Esse ich etwas Joghurt mit Nüssen und Früchten, was an sich dieselbe Menge an KH veranschlagen wird, ist die Kurve flacher und kommt nicht viel über 9 mmol/l.
Am Abend hab ich sowas nicht, da kann ich Pasta, Brot, etc essen und erreiche solche Sphären kaum.
Ich sehe für mich nun ein paar Möglichkeiten.
1. Ich verzichte mittags weitestgehend auf Kohlenhydrate. Was ich meist mache. Verunmöglicht mir aber zB. Reste vom Abendessen mitzunehmen. Und zwingt mich, mich mittags von Salat, Suppen oder eigens gekochten Lowcarb-Gerichten zu ernähren. Das geht natürlich. Aber ist etwas eintönig, und ich mag nicht zweimal kochen am Abend. Die Auswahl an Lowcarb-Fertiggerichten ist gering bis inexistent und ist an sich auch nicht das, was ich zu mir nehmen möchte. Abends auch auf Lowcarb umstellen möcht ich auch nicht ständig, zumal meine Freundin grad in einer körperlich anspruchsvollen, sportlichen Ausbildung steckt und ihre KH-Speicher auch mal aufladen sollte.
2. Ich akzeptiere diese Spitzen als gegeben. Scheint mir auch nicht ideal.
3. Ich versorge mich mit Lowcarb-Beilagen (wie zB. diesem LC-Toastbrot in der Ernährungsrubrik). Nachteil, ich muss immer dran denken und hab auch mehr Arbeit.
4. Ich versuche weiter, diese Spitzen irgendwie zu verhindern. Das wär mir eigentlich am liebsten. Ich hab nichts dagegen, die KH am Mittag zu reduzieren. Aber zum Salat oder zur Suppe ein kleines Brötchen wär halt schon nett. Hierzu fehlen mir aber die Ideen, worans noch liegen könnte.
Darum nun der Ruf nach der Schwarmintelligenz. Hat jemand eine zündende Idee, was ich versuchen könnte? Ich spritze Fiasp per Pen und bedanke mich schon im Voraus 
Hier meine ersten Fragen:
