Wieviel Kohlehydrate brauche ich eigentlich ?

@ Pierre: wie bei vielen Texten, weiß ich nicht wo sie her sind. Ich kann dir jetzt schreiben, den Text habe ich von Martin Meier aus Hannover... was würde das ändern.
Wie bereits schon 10 mal geschreiben, wenn ich einen Tex finde, den ich zu 100% abkupfere, dann steht ne Quellenangabe oder ein link dabei.

Wo hast du denn den Text gefunden ?

so so : Eiweiß und Fett hat auch KH... hm das wußte ich bis jetzt nicht...

ich finde die diskussion interessant, aber ich finde das per se erst mal keine typ1-Dm-diskussion.

KHs einzuschränken kann ja nun bei den heutigen therapie-möglichkeiten ad acta gelegt werden. wenn ich kein insulin mehr produziere, sollte es auch keine heiß-hunger auslösende überschäumende insulinproduktion mehr geben - ich denke, auch nicht, dass das relevant ist bei bestehender eigenproduktion.

ich persönlich ernähre mich vollwertig, sprich auch eher mit niedrigem GI, und eiweißorientiert. dabei zähle ich nix, schränk mich nicht ein, achte eben nur auf hohe nährstoffdichte und entsprechendes sättigungsgefühl. punkt. meine BE-zahlen schwanken zwischen 12 und 22, je nachdem und täglich anders. meine "gesunde" ernährung hat vielleicht irgendwo auch mit dem DM zu tun, von wegen besseres körperbewusstsein. bin aber der festen überzeugung, dass solange man nicht hohe blutfette/ cholesterin oder spürbares übergewicht hat, die ernährung eines DM in der gleichen spannbreite stattfinden kann wie bei einem nicht-DM (und die sollten ja nun eigentlich genauso gesund leben).

ich kann mir schon vorstellen, dass man mit 6 BE überlebt und genauso, dass 25 BE nicht zuviel sind - solang man sich wohlfühlt und die einstellung im griff hat.

markus
eiweiß und fett werden je nach verhältnis zum KH-anteil einer mahlzeit sehr wohl berechnet und meist verzögert mit insulin abgedeckt, genauso wie z.B. erbsen und karotten ab einer bestimmten menge. ich hatte sehr lange eine eigenproduktion, wie Du ja wahrscheinlich auch noch, damals konnte ich diese BEs auch vernachlässigen.

Junge junge soll ich denn alles 10 mal erklären ?

Ich arbeite nicht als Koch. Das habe ich gelernt und das 1986...
Ich bin ein Büromensch und arbeite in einer Firma, die gastronomsiches Personal vermittelt und verleiht...
Ich habe nach der Kochausbildung diverse Weiterbildungen absolviert u.a Diätkoch, Küchenmeister Hotelbetriebswirt usw. usf.

Nun dann lass es eben 8 BE sein.... soll mir auch recht sein.

ICH persönlich habe noch nie für Fleisch, Gemüse oder Salat auch nur eine BE berechnet und dafür Insulin genommen.
Gut steinigt mich....

Scheint aber trotzdem gestimmt zu haben, da nach einer Woche mein Werte im grünen Bereich waren.

In mein Dressing kommt kein Zucker !!! Dafür gibt es andere Süßmacher...

@ Rotzrocker: Ja so ähnlich sieht es bei mir aus. UND LEITUNGSWASSER.... das am besten kontrollierteste LM überhaupt....

Zitat von KatharinaVienna;264914

ich persönlich ernähre mich vollwertig, sprich auch eher mit niedrigem GI, und eiweißorientiert. dabei zähle ich nix, schränk mich nicht ein, achte eben nur auf hohe nährstoffdichte und entsprechendes sättigungsgefühl. punkt. meine BE-zahlen schwanken zwischen 12 und 22, je nachdem und täglich anders. meine "gesunde" ernährung hat vielleicht irgendwo auch mit dem DM zu tun, von wegen besseres körperbewusstsein. bin aber der festen überzeugung, dass solange man nicht hohe blutfette/ cholesterin oder spürbares übergewicht hat, die ernährung eines DM in der gleichen spannbreite stattfinden kann wie bei einem nicht-DM (und die sollten ja nun eigentlich genauso gesund leben).

ich kann mir schon vorstellen, dass man mit 6 BE überlebt und genauso, dass 25 BE nicht zuviel sind - solang man sich wohlfühlt und die einstellung im griff hat.

Danke - nichts anderes will ich sagen... Man überlebt sehr gut mit 6 oder 8 BE....

Zitat von markusnerger;264910

@ Pierre: wie bei vielen Texten, weiß ich nicht wo sie her sind. Ich kann dir jetzt schreiben, den Text habe ich von Martin Meier aus Hannover... was würde das ändern.
Wie bereits schon 10 mal geschreiben, wenn ich einen Tex finde, den ich zu 100% abkupfere, dann steht ne Quellenangabe oder ein link dabei.

Wo hast du denn den Text gefunden ?

:klugscheiss: Du legst doch Wert auf Wissenschaftlichkeit. Vom wissenschaftlichen Standpunkt aus hättest du dich jedenfalls längst disqualifiziert. Man verkauft nicht die Texte anderer als seine eigenen (auch nicht teilweise!), sondern bedient sich einer korrekten Zitierweise und weist diese Zitate auch nach, sei es durch Links oder besser: Literaturangaben. Das ist Standard beim wissenschaftlichen Arbeiten (übrigens auch bei Wikipedia!). Andernfalls drängt sich der Eindruck auf, man will seine Leser für dumm verkaufen - und das kommt gar nicht gut an...

wo steht bitte dieser Text?

Das ist ein kostenloser guter Ratschlag und kein Zitat. Von mir!

kann ich leider nicht ganz nachvollziehen, aber man muß nicht alles verstehen und hinterfrage. Wie wärs mal mit einer Antwort zu Thema - vielleicht eine Antwort die den Eingangsthreat widerlegt ?:peinlich:

@ Rotzrocker: nö die 2 BE waren fürs Brot
@ Rest: Ich habe den Text von einem Bekannten. Wo ihr auch irgendwas darüber findet soll euere Befriedigung sein. Das Rad muß nicht neu erfunden werden. Man kann die alten Räder nehmen...
Wer was mit dem Text anfagen kann soll das und wer nicht....
Und wer gut vergleichen kann, sieht das beide Texte vollkommen verschieden sind.

Widerlegt doch einfach die Kernaussage dieses Textes und dann is gut für mich...