Der FZ verbraucht doch kein Insulin, stimmt doch?
Warum muss man ihn trotzdem in die Gesamt-BE-Berechnung mit einbeziehen?
Wie ist denn das beim Kuchenbacken.
Kann man normalen Zucker 1:1 ersetzen durch Fruchtzucker?
Wieviel Süßstoff darf man denn in den Teig hinein tun?
Wenn man weniger normalen Zucker benutzt, hat der Kuchen weniger Masse, und die Konsistenz ist nicht so wie man sich Kuchen vorstellt. Wie kann man sich behelfen????
Es heißt ja immer, dass man als Diabetiker alles essen kann, aber stimmt das bei Kuchen und Eis??? Man muss es ja nur wieder wegspritzen
Servus einstweilen!