Spagetti Bolo mit Käse berechnen verzögerter Bolus???

Huhu Alex,
Spagetti verzögerte ich bei größerer Menge nur 1h, bei kleiner Menge nicht. Den Fleischanteil müßtest Du anteilig sehen - wenn wenig Fleisch : ignorieren, bei größerer Menge würde >ich< einen Anteil extra über etwa 2-2,5h abgeben.
(bei mir sind etwa 100g Hack analog zu 1BE)
Bei Käse kommt es ebenfalls auf die Menge an, etwas Streukäse oder viel Überbackenes sind unterschiedlich zu handhaben.

LG Wildrose

300 g gekochte Nudeln sind doch keine 5 Be.
Bei mir hat sich bewährt für 33 g gekochte Nudeln
mit 1 Be zu rechnen. Das wäre dann bei dir 9 Be.

Ich verzögere mit etwas Käse (2 - 3 Esslöffel voll)
nicht. Probier doch erst mal ohne Verzögerung, schreib
dir das Ergebnis und beim nächsten Mal kannst du
dann anfangen mit verzögern.

Zitat von alex2010;284027

Sondern nur etwas geriebener Emmentaler! Oder besser Light Käse mit weniger Fett verwenden??

OT: Spagetti Bolognese mit Emmentaler oder som Lightkram......

Parmesan frisch gerieben gehört da drauf und zwar reichlich !

Spaghetti bzw. generell Nudeln muss ich immer verteilt auf 3 Injektionen spritzen, egal ob mit Käse oder ohne.
Bei mir funktioniert: 56% der Gesamtdosis, nach 2 1/2 Stunden 32% und dann nach 2 - 2 1/2 Stunden die restlichen 12%.

Ist aber anscheinend nicht normal, dass man Nudeln so stark verteilt spritzen muss. Also besser mal zuerst normal versuchen und dann ggf. das nächste Mal entsprechend anpassen.

Ich rechne übrigens mit 60g gekochte Nudeln = 1 BE, bei mir wären 300g also ebenfalls 5 BE.

Denke, die grosse Verzögerung bei Spaghetti mit Hackfleisch kommt von Letzterem. Es sei denn, man haut nen halben Laib Käse drüber. Bei "normaler" Dosierung würd ich da aber speziell für den Käse keine Verzögerung einbauen. Fürs Fleisch hingegen schon.

Die Verzögerung brauche ich aber genau so bei ganz normalen Spaghetti mit Tomatensoße, ohne Öl und Käse. Wobei es dann bei der letzten Dosis meistens zu einer Unterzuckerung kommt, dazwischen aber interessanterweise zu keinem nennenswerten Anstieg.

Jeder hat da halt seine "speziellen" Kohlenhydrate. Bei Teigwaren brauch ich tendenziell mehr Insulin als bei Reis, Kartoffeln oder Brot für die entsprechende Menge KE. Verzögerungsmässig merk ich aber ohne speziell fetthaltige Sauce nichts. Wenn man den Dreh aber mal raushat, erlebt man immer wieder schöne Erfolgserlebnisse, wenns gut geklappt hat mit dem Spritzen.

Zitat von jq4o;284077

Spaghetti bzw. generell Nudeln muss ich immer verteilt auf 3 Injektionen spritzen, egal ob mit Käse oder ohne.
Bei mir funktioniert: 56% der Gesamtdosis, nach 2 1/2 Stunden 32% und dann nach 2 - 2 1/2 Stunden die restlichen 12%.

Ist aber anscheinend nicht normal, dass man Nudeln so stark verteilt spritzen muss. Also besser mal zuerst normal versuchen und dann ggf. das nächste Mal entsprechend anpassen.

Endlich! Endlich jemand, der es versteht das Splitting bei Spaghetti. Bei mir funktioniert das auch nur so mit 50 Prozent vorm Essen, nach 1,5 Std. 30 Prozent und nochmal nach 1,5 Std. den Rest. Sogar mit Pumpe mache ich das so, weil hier der verzögerte Bolus einfach nicht hinhaut. Außer bei matschigen Nudeln.

Wie bist du darauf gekommen?

Zitat von jq4o;284082

Die Verzögerung brauche ich aber genau so bei ganz normalen Spaghetti mit Tomatensoße, ohne Öl und Käse. Wobei es dann bei der letzten Dosis meistens zu einer Unterzuckerung kommt, dazwischen aber interessanterweise zu keinem nennenswerten Anstieg.

Wenn das immer wieder kehrt, dann reduzier doch entsprechend die letzte Dosis. Oder die Zeitabstände.
Bei mir bleiben die Werte um den Ausgangswert konstant.

Ja, da bin ich noch etwas am rumprobieren, ich denke den Zeitabstand der dritten Dosis kann ich evtl. auf 1,5h reduzieren. Einfach nur Spaghetti esse ich nicht so oft, meistens Käsespätzle oder Spaghetti Bolognese, da klappt das dann mit der Verteilung sehr gut und der BZ bleibt auch über den gesamten Zeitraum relativ konstant.

Dass ich die Nudeln verteilt spritzen muss war mir vor etwa acht Monaten das erste Mal aufgefallen, davor hatte es noch mit einer Dosis funktioniert. Da war ich aber auch noch in der Remissionsphase mit sehr niedrigen BE-Faktoren. Nach zahlreichen Fehlschlägen und schlaflosen Nächten bin ich dann der Lösung näher gekommen, Arzt und Diabetesberatung konnten mir leider nicht weiterhelfen. Bei den meisten scheint eine Injektion oder geringe Verzögerung mit zwei Injektionen zu funktionieren.

Wieviel berechnest Du für die Nudeln? In meiner BE-Tabelle werden Nudeln immer mit 50g = 1 BE angegeben und in der Schulung wurde auch mit 50g gerechnet, das führt bei mir aber zu einer recht heftigen Unterzuckerung. Irgendjemand hier im Forum hatte mal was von 60g = 1 BE geschrieben, damit komme ich jetzt auch besser klar.

Zitat von jq4o;284401

Wieviel berechnest Du für die Nudeln? In meiner BE-Tabelle werden Nudeln immer mit 50g = 1 BE angegeben und in der Schulung wurde auch mit 50g gerechnet, das führt bei mir aber zu einer recht heftigen Unterzuckerung. Irgendjemand hier im Forum hatte mal was von 60g = 1 BE geschrieben, damit komme ich jetzt auch besser klar.

Ich berechne 20 g roh mit einer BE. Zuhause ist das optimiert.
Wenn ich wo anders Spaghetti esse, insuliniere ich vorsichtiger mit einer vorsichtigen Schätzung pro Teller mit 4-5 BE. Mehr haben die Portionen auswärts meistens nicht.

Ah hier noch ein Richtwert -> 100g Nudeln roh = 350g Nudeln gekocht!

Ich habe in meiner ersten Schulung 1992 gelernt, 60g gekochte Nudeln = 1 BE. Und damit fahre ich immer richtig.