Habe mit Bier schon ziemlich viele verschiedene Erfahrungen gemacht. Am Anfang musste ich für Bier gar keinen Bolus spritzen. Danach war es lange so, dass ich für die ersten 2 Bier je 0,5l - Bolus gespritz habe danach nichts mehr auch wenn fleißig weiter getrunken wurde.
Aktuell ist es so, dass ich für jedes Bier Bolus spritzen muss. Für die ersten beiden Bier spritze ich 2,5 IE / 0,5l danach reduzier ich den Bolus leicht auf 1,5 bis 2 IE pro Bier.
Da Hilft also nur ausprobieren und dokumentieren. Natürlich alles im Sinne der Wissenschaft.
Nur so als Anmerkung. Für Wein brauche ich zB gar keine Bolus spritzen.