Hallo!
Diabetes kommt jetzt mal nicht von "zuviel Zucker"....
Dann wären ja auch Liebhaber von Nudeln, Reiswaffeln und Kartoffelchips extremst gefährdet...
Das einzige, wo Süßstoffe drin sind, ist Cola Zero (am Wochenende gibts da mal was) und Wackelpudding/Götterspeise, hier aber nicht wie in der Anleitung 100 g Zucker mit Süßstoff ersetzen, das schmeckt gruselig! Da reicht Süßstoff für 30 g Zucker!
Alles andere gibt's in "Normal" und passend dazu Insulin. Fertig.
Außerdem: Auch Fettige/Eiweißhaltige Lebensmittel brauchen Insulin!