Heute gibt's:

Ausnahmsweise erst zum Abend die Gemüse Bowl.

Frühstück fiel aus. 😉 😁

Hähnchen aus der Heißluftfritteuse (wird echt viel besser als im Backofen), Spaghetti aglio olio mit Tomaten aus dem Garten und Pflücksalat.

Flank Steak, Pellmänner und Kräuterquark

Mittags gab's unterwegs ein Steak vom Holzkohle-Grill (ohne Foto) und zum Abendessen gab es gerade Fisch.

Das wandert nun in den Backofen.

Schafskäse, Kapern, Cherry Tomaten, Oliven, Pasata, Oregano, Chilli, Pfeffer und Salz.

Heute war der Wochenend Einkauf dran...

Darum was einfaches.

Ananas Pizza mit Schinken.

Zitat von bierernst

Heute war der Wochenende Einkauf dran...

Darum was einfaches.

Ananas Pizza mit Schinken.

Marke Eigenbau? Oder die schnelle Variante aus der TK Abteilung

AusserBetrieb

Die aus der TK, die gute mit den lustigen Sprüchen drauf.

Spiderschwein Baguette 😉😋

Zitat von molle0815

Heute wieder mal Leber mit in Margarine geschwenkten Petersilienkartoffeln. Sind ja auch harte Zeiten..

Für die Leber sicherlich!

Zitat von Olli72

Spiderschwein Baguette 😉😋

Du bist mir sehr sympathisch was das Grillen angeht

Heute gab's unterwegs auf einem Volksfest diese afrikanische Spezialität, Hühnchen mit Kartoffeln und Zimt.

Olli72

Apropos

Ich hab mir glücklicherweise bereits zwei gusseiserne Schalen für meinen Grill bestellt. Pilze mit Röstzwiebeln (ich mag Zwiebeln labberig einfach nicht) sowie Bacon und Käse ... gute Idee.

Edit: Röstzwiebeln bzw. superknuspriger Bacon: Geht mit der Heissluftfritteuse idiotensicher. Und nach meinem Geschmack könntest du den Käse auch noch mit Käse garnrieren und mit Käse überbacken.

Das hier war gestern Abend der Herr 'Braumeisterschnitzel'

Aus dem Garten gefüllte gegrillte Ochsenherztomaten mit Salaten

Zitat von Grounded

Olli72

Apropos

Edit: Röstzwiebeln bzw. superknuspriger Bacon: Geht mit der Heissluftfritteuse idiotensicher. Und nach meinem Geschmack könntest du den Käse auch noch mit Käse garnrieren und mit Käse überbacken.

Zuviel Käse verdirbt den Geschmack. Und ein Heissluftgebläse hab ich nicht.

Heute gefüllte Zucchini mit Champions, Möhre, Innenleben der Zucchini, Salz, Pfeffer, Chilli, Schwarzkümmel, Curcuma, Gouda, Parmesan und Cheddar. 😉

Vor dem Backofen.

Und hinterher

Rib Eye Braten mit Pfefferkruste vom Smoker

Ich lies mich von Olli72 inspirieren Und terrorisierte meinen Napi

Hunger