Bin letztens auf der Suche nach Tagiatelle aus Hartweizengrieß gewesen. Anscheinend gibt's jetzt für einige eine neue zugelassene (oder auch nicht zugelassene) Bezeichnung:
Aus reinem Hartweizengrieß
mit Ei
oder auch mit extra viel Ei
[LEFT]Einem Blick auf die Inhaltsstoffe, sagt mir dann das dies Produkt zu 97,96 oder 98% aus Hartweizengrieß ist, gleich darauf gefolgt von Ei.:7no:
Wie können die dann behaupten aus reinem Hartweizengrieß?
Bei den Produkten (meist italienischen Ursprungs) die wirklich nur aus Hartweizen sind, steht einfach: Aus Hartweizengrieß, unter Inhaltsstoffe: Hartweizengrieß.
[/LEFT]