Heute gibt's:
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Blaubeerpfannenkuchen:
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zur Erklärung: eingewickelt!!!
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da kannst du ja bei lets dance mitmachen ... oh sorry Mälzer und Hennsler liefern ab ... Mein Lokal dein Lokal ... Achtung der Profi kommt ... hahaha
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Sieht sehr gut aus, hätte ich auch Appetit drauf.
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geht mir ebenso, schönes Kikok Maishähnchen selber auskochen ... das weiche Fleisch noch warm vom Knochen abzuzzeln
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Bin bei 135.
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Ohne Bild
gestern vorgekocht und schon gekostet :
1 Zwiebel und 2 Kräutersaitlinge in Olivenöl und Butter anbraten
Blumenkohlteile auf einer flachen Seite anbraten (Röschen längst teilen)
schöne Blumenkohlblätter können mit rein
1 Pak Choi dazugeben (die inneren zarten Blätter bitte gleich roh essen!)
Knobi nach Gusto
Würzen mit Sojasosse, Kräutersalz, Chilli nach Gusto
Mit Deckel drauf den Blumenkohl weich dünsten.
Dann den RÄUCHERTOFU in Würfeln dazu.
+ 1 Tomate
Alles noch ein paar Minuten durchwärmen und rührern, nachwürzen ....
Ich habe noch Sirachasosse drüber gegeben.
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Stampfkartoffeln TK Blattspinat verfeinert und Rührei
morgen
Hackbällchen aus Rindfleisch gekochte Kartoffeln und Möhren
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Ich gestehe...das macht mich jetzt mal ziemlich an...
Dürfte Diabetestechnisch auch hervorzüglich funktionieren...
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