Heute gibt's:

Heute gab's Leberkäs mit Kartoffelsalat.

Fritto Misto

Die Lasagne mit Pesto hat es nicht mehr aufs Bild geschafft.

Gebratenes Dorschfilet auf grünem Spargel-Tomatengemüse mit Gurke, Zitrone, Senfbutter. Das war der erste frische Fisch seit Jahren. Hatte zufällig einen Markt vor der Tür des Einkaufszentrum gefunden.

... 😋 Lecker!

Nächsten Freitag vielleicht wieder...

Fisch gibts bei mir 2 Mal die Woche ...

Sonntag: Spargel Klasse 1 vom Wochenmarkt mit neuen Pellkartoffeln und gekochtem Schinken vom Fleischer des Vertrauens

Nach meinen selbstgebackenen Türstoppern von Sonntag wollte ich heute nochmal ein anderes Sauerteigbrötchenrezept ausprobieren.

Das ist das Ergebnis:

Superfluffige Sauerteigbrötchen

LG

zuckerstück

Nudel, Ei Wurst Pfanne mit Bärlauchpesto

13.30 Weißwürste, Brezel, Butter, süßer Senf

14.00 Zwei Quarkkeulchen

16.30 Korrekturinsulin (für den Nachtisch hatte ich

vorsichtshalber nichts gespritzt)

Grüner Spargel mit Tomaten..

Es gibt ja bestimmte Grundregeln, wenn man Kalorien (Kohlenhydrate) zählt:

• Kalorien, die man während des Kochens beim Abschmecken isst, zählen nicht, da sie durch die Hitze beim Kochen denaturieren.

• Kalorien, die man dem Arbeitskollegen aus der Süßigkeitenschublade klaut, zählen nicht, da WeightWatchers für Diebesgut keine Punkte vergibt.
• Kalorien, die man ToGo isst, zählen nicht, da man sich dabei ja bewegt.
• Die Krümel, die bei Kuchen oder Keksen runterfallen, enthalten die kompletten Kalorien, der Rest ist dann kalorienfrei.

• ... u.s.w.

Zusätzlich habe ich jetzt gelernt, dass man bei Quarkkeulchen immer nur die Ganzen zählt. Halbe oder etwas kleinere werden auf 0 abgerundet.

LG

zuckerstück

Davor und danach noch ein paar KE

Tomahawk vom Schwein an smashed Rosmarin Kartoffeln und Asiagemüse

Gestern Abend

Heute ist nach dem Mittagessen Schluß mit der Fresserei.

Gestern Abend sehr lowcarb.

Der Publikumsaufmarsch bei Herrn Obama war etwas gar gross, die Anstehzeiten bei den Foodständen daher länger, drum hab ich auf die extra auf den Anlass hin zubereiteten Mac and Cheese oder Burger verzichtet und daheim dann noch ein Stück Brot gegessen.

Kartöffelchen mit Quark

Ende und ab nach Hause

Nach dem wir uns eine Woche lang in Kroatien am Buffet den Bauch voll geschlagen haben, müssen wir wieder selbst kochen.

Heute Abend gibt es Gyros mit Pommes und morgen Kassler mit Sauerkraut.

Heute gab es Erdbeerbowle und danach wurde angegrillt...

... und zum Nachtisch ein Stück Gugelhupf.

Gefüllter Schweinebauch mit grünem Spargel an Tomaten Basilikum Fusilli

Gestern und heute:

Spargel-Broccoli-Tarte

LG

zuckerstück