Mein verstorbener Schwiegervater, damals selbst schon lange Rentner, meinte mal Rentner drängelten sich an der Supermarktkasse immer vor, da die es sehr eilig hätten, weil der Tod riefe.
Und ja mein Schwiegervater war manchmal etwas strenge, hatte aber immer ein wenig Wahrheit in seinen Äußerungen.
Ich wurde gestern in ein besonders gutes Restaurant (Luxemburgische und französische Küche) eingeladen. Ich wählte das vegetarische Menü (weil mal was anderes) und bekam zum Hauptgang ein wahnsinnig leckeres Graupenrisotto mit Pilzen und allerlei Chichi. Da ich keine Ahnung hatte, wie Graupen wirken oder berechnet werden, spritze ich halt mal, nun ja, was ich so für richtig hielt.
Und was soll ich sagen: Zucker-Spitze bei knapp 150 und auch nicht allzu lange so hoch.
Ich glaube, Graupenrisotto (oder Graupen in anderer Form) wird es bei mir mal wieder geben.
PS: Fotos habe ich keine gemacht, der Abend war zu festlich um Fotos vom Essen zu machen.
Graupen (Rollgerste) esse ich regelmäßig. Meist als ričet / Ritschert, oft auch als risotto.
Kann das insofern bestätigen, Graupen lassen sich ganz akzeptabel insulinieren.
Ich wurde gestern in ein besonders gutes Restaurant (Luxemburgische und französische Küche) eingeladen. Ich wählte das vegetarische Menü (weil mal was anderes) und bekam zum Hauptgang ein wahnsinnig leckeres Graupenrisotto mit Pilzen und allerlei Chichi. Da ich keine Ahnung hatte, wie Graupen wirken oder berechnet werden, spritze ich halt mal, nun ja, was ich so für richtig hielt.
Und was soll ich sagen: Zucker-Spitze bei knapp 150 und auch nicht allzu lange so hoch.
Ich glaube, Graupenrisotto (oder Graupen in anderer Form) wird es bei mir mal wieder geben.
PS: Fotos habe ich keine gemacht, der Abend war zu festlich um Fotos vom Essen zu machen.
Ich bin neugierig, wo war das Restaurant?
Gestern Restaurant
Heute gesund zuhause - Misosuppe
Mal wieder mit BZ 77 hin gerettet 
Vom richtigen Koch wieder , zum Glück nicht scharf ...
man sagt mir ja nach unberechenbar zu sein, beim Essen ist das nicht so 
Hier das klassische Bauarbeiter Menü von früher
Bockwurst mit Kartoffelsalat
Lecker!
Ich bin neugierig, wo war das Restaurant?
in Charlottenburg: de maufel – Restaurant Berlin | Französische & Deutsche Küche (de-maufel.com)
Wirklich absolut empfehlenswert!
Graupen (Rollgerste) esse ich regelmäßig. Meist als ričet / Ritschert, oft auch als risotto.
Kann das insofern bestätigen, Graupen lassen sich ganz akzeptabel insulinieren.
Ich liiiiiebe Graupen. Vor allem Graupensuppe...
Aber die hatte ich schon ewig nicht mehr
molle0815 Super Idee, bei mir gab es das früher aber immer im Brötchen mit Senf von der Tanke
Bei uns im Osten gab es überall Bockwürste, nur nicht in der Tankstelle.
Hab gerade die Preisliste von einer Kantine gefunden, bekomme schon wieder Hunger..
Wenn ich in Leipzig bin gehe ich immer ins Kollektiv. Das ist eine sehr interessante Gaststätte, auch von der Innenausstattung her
Speisekarte | Gastätte Kollektiv (gaststaette-kollektiv.de)
Ich habe Kartoffel-Pastinaken-Suppe aufgetaut und aufgewärmt.
Heute habe ich einen kleinen Krakauer-Rest reingewürfelt und eine Frühlingszwiebel drüber geschnippelt.
in Charlottenburg: de maufel – Restaurant Berlin | Französische & Deutsche Küche (de-maufel.com)
Wirklich absolut empfehlenswert!
Danke 🙏 ich war neugierig weil ich Luxemburger bin und der Restaurantname de maufel ist luxemburgisch für der Happen 😉.
Abendessen beim Italiener meines Vertrauens ... Lachsfilet vom Grill mit Grillgemüse 
und jetzt ins Kino bissel Dune schauen...
Heute gebe ich es mir, dümpel den ganzen Tag zwischen 70 und 90 rum
Bohnendurcheinander (aufgetaut und aufgewärmt) und Rippchen (Reste von dieser Woche)
Hm...
Nächstes Mal doch nicht den ganzen Rest des Balsamico an den Salat machen.
😵💫
Aber der Teller ist immerhin leer geworden.
Aber der Teller ist immerhin leer geworden.
Soll ja morgen die Sonne wieder scheinen. 🤪☀️
Leberkäse mit Kartoffelsalat
