Heute gibt's:

Gestern gab's den ersten Rosenkohl der Saison mit panierter Hühnerbrust.

Heute gibt`s
Fränkischer Zwiebelkuchen und
roten Federweißen..

... bei mir ein Gemüsesüppchen.

matthias
Wie ist das Essen da wo du jetzt bist?

Hab ich etwas verpasst !!

Matthias, wo bist Du, ohne Grill

Spinat (war zu wenig, wir hatten uns in der rohen Menge vertan) mit paniertem Käse - aber alles sehr lecker. ... und eines Tages denke ich bestimmt auch an Fotos

Zitat von Rotefeli

Spinat (war zu wenig, wir hatten uns in der rohen Menge vertan

Das kenne ich auch, wollte auch mal richtig gesund essen und habe einen "Haufen" frischen Spinat gekauft, aber der schnurzt so etwas von zusammen, also, viel Arbeit und wenig "Gewinn"...

Matthias ist entschuldigt, lasst Ihn, er meldet sich schon wieder.........mit Grill

Sicher hat er sowas wie einen Reisegrill. Ohne geht doch nicht. [Blockierte Grafik: http://smiles.kolobok.us/icq/mocking.gif]

Zitat von wgf

Heute gibt`s
Fränkischer Zwiebelkuchen und
roten Federweißen..

Gab es bei mir gestern Abend auch - allerdings schwäbischen Zwiebelkuchen, ohne Federweißen (weil wir keinen gekauft hatten)

@petzt
Welchen Inhalt hat schwäb.Zwiebelkuchen? Die Franken machen halt mit viel Speck, Zwiebeln natürlich, und dünnen (Brot)Teig..

wgf: ja, bei uns kommt neben Speck noch Kümmel dazu. Leider ist mein Brotteig gestern etwas dick geraten. Das mag ich eigentlich gar nicht.

Hmmm, ich liebe Zwiebelkuchen. Fränkisch, schwäbisch, Flammkuchen, Quiche Und Federweißen! Vieleicht mache ich mir Montag auch einen und breche mein selbst auferlegtes Alk-Verbot

petzi
Ups, natürlich kommt beim fränkischen Zwiebelkuchen auch Kümmel rein, ist auch nicht so ganz meins.....Teig dünn ausrollen ist eigentlich auch das, was am längsten dauert... ..
Philbert D.
Genieße es jetzt und "feiere" Dein 1jähriges DM heute, gratuliere.. .

... Kartoffel-Paprika-Omelett.

Zitat von sera

... Kartoffel-Paprika-Omelett.

Der Spananier würde Tortilla dazui sagen. Gab es auch nen Carajillo dazu?

Rezina ist mit Honig -> Insulin

Schlaflos im Gröbenzeller Sumpfland Joe?
Heute gibts Kürbis-Auflauf mit Schafkäse, wieder alles ohne Alkohol *g*.

Apfelkuchen mit Zimt. Als Snack tagsüber. Am Abend gibts dann das erste richtige Fondue der Saison.

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Am Donnerstag, spätestens, gibts dann was mit Pilzen aus "Eigenanbau". Die schiessen aus der Watte wie ... ja, wie Pilze aus dem Boden. Gestern noch war kaum was zu sehen, heute Mittag dann das. So reichts grad noch zur Ernte vor den Ferien.

[Blockierte Grafik: http://s3.postimg.org/r290err4z/IMG_1058.jpg]

Bei uns sollte es selbstgepflückte Pilze geben, wir haben auch ganz viele tolle gefunden. Aber durch die damit verbundene Fahrradtour waren sie so durchgeschüttelt, dass sie Matsche waren.

Also gab es Blumenkohlsuppe mit Hackfleischbällchen.