Heute gibt's:

Thunfisch Ananas Pizza.. 😁

Bockwurst und Croissant mit Nudossi

Freitag = Fischtag,

also gibt´s mal heute wieder

Lachsforellenfilet mit Bohnen aus`m Garten und neuen Kartoffeln ,

mit etwas Soße garniert

Nachdem heute bisher außer ein paar Stücken Tomaten noch nix von mir gefuttert wurde, freue ich mich auf Hackbraten mit Tomatensoße aus den eigenen Tomaten.

Mozzarella mit Avocado und Tomaten, Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer.

Enten Baguette mit Sprossen und Feldsalat und Kirschkuchen

Schmorgemüse mit gefüllten Paprika dazu Salate

Mini Schnitzel und Kartoffel Wedges.

Ich habe mit Seitan herum experimentiert. Aber da bedarf es noch etwas Forschergeist... ¯\_(ツ)_/¯

(Lecker war's. Aber nervig in der Handhabung.)

Zitat von Ove

Ich habe mit Seitan herum experimentiert. Aber da bedarf es noch etwas Forschergeist... ¯\_(ツ)_/¯

(Lecker war's. Aber nervig in der Handhabung.)

Ich kann das hier als Grundrezept empfehlen:

https://kaffeeundcupcakes.de/s…ie-haehnchen-grundrezept/

Toast Hawaii, ohne Schinken. 😉

Hatte nur Ananas, Käse und Weißbrot im Haus.

Tomaten-Suppe (oder sowas ähnliches)

- 0,3-0,5L Wasser

- 2-3 EL Kaffeesahne

- 50gr. Reis

- 5x Knoblauch zerstampft

- Petersilie & Oregano

- Salz & Pfeffer

- 2 große Zwiebeln

- Scharfes Birds-Eye-Chili

- kl. Dose Mais

- etwas Tomatenmark

- 0,5L Fertige Tomatensuppe

Sind etwa 80 gKH ...

Das reicht für uns zwei

Roastbeef mit Kartoffelspalten und Bohnen.

Paprika Hähnchen, Reis, und Salate

Heute gab´s mal wieder Fleischküchle, Bohnen und Bratkartoffeln,

wir haben unerwartet (11 Kilo) grüne Bohnen geerntet, jetzt müssen sie auch

gegessen werden....       

Sauerkraut, Kohlwurst, magerer Speck (manch einer sagt durchwachsener Speck)

Kümmel, Wacholderbeeren, Pfeffer und bissel Salz... 😁

Asia Pfanne mit Hoisin-Soße und Erdnüssen.

Burger Time

Kleiner Wochenendrückblick. Ich war gestern bis heute in München, leider nur knapp 24 Stunden. Aber das Wetter war dann am Ende doch nicht so verlockend, um einen späteren Zug zu nehmen.

Angefangen hats gestern mit einem Wienerschnitzel, in Tegernseer Butter gewellt.

Nach einer U-Bahnfahrt in den Norden der Stadt und einem rund 90-minütigen Verzicht auf Wurst und Bier gings zurück und zum Glück besser spät als nie glitten noch zwei Wirsthauspflanzerl in den Magen.

Gesättigt, müde und frierend gings dann bettwärts.

Heute Morgen dann lockte das Wetter nicht gross nach draussen. Damit aber doch noch etwas lokale Kulinarik den Abschied versüssen konnte, haben wir das Frühstück im Hotel gebucht.

Auch das eine oder andere Gläschen Gerstensaft war dabei.

Immer schön in München. Komme gerne wieder.

Nudel mit Hühnchen und Gmüse