Heute gibt's:
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Hähnchenbrustsandwich mit Paprika dazu Gurken-Radieschensalat
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Da habe ich dank Euch wieder einiges gelernt
https://en.wikipedia.org/wiki/Filo - Blätterteig, wie man ihn aus nahöstlichen Süßspeisen kennt
https://de.wikipedia.org/wiki/Quarta_(Kartoffel) - Kartoffelsorte
https://en.wikipedia.org/wiki/Soda_bread - Brot mit Natriumbicarbonat statt Hefe
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https://de.wikipedia.org/wiki/Quarta_(Kartoffel) - Kartoffelsorte
Von der vorwiegend festkochenden Sorte sind die Quarta Kartoffeln unserer Meinung nach die Besten.
Viele nehmen immer festkochende Kartoffeln, die Quarta ist aber ein klein bisschen mehliger, die man so schön in Soßen manschen kann. Es ist mittlerer weile für uns sehr schwierig geworden die als Saatkartoffel zu bekommen.
Wir wohnen jetzt auf dem Land un holen diese Kartoffeln meistens aber aus Frankfurt/Main, wo ich früher mal gewohnt habe ( ich bin halt aus Frankfort ,
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Leberkäs, Bohnen-Möhren-Speck und Zwiebeln, Kartoffeln und
viiel Soße
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Heute gibt's die Reste von gestern .
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