Heute gibt's:
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Was ist das mit den Röstaromen?
Eine rote Zwiebel etwas zu scharf angebraten und die Petersilie und der Dill sind sehr dunkel in der in der Pfanne geworden. Dabei waren sie frisch...
Und das ganze mit etwas wenig Öl und zu spät etwas Wasser dazu geben...
Die Zwiebel roch leicht verbrannt zwischendurch aber schmeckte gut und gar nicht verbrannt.
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Sieht gut aus.
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Hallo,
ich bin sehr überrasch, wie häufig hier zumindest optisch schöne Gerichte dargestellt werden !
Ich poste ganz frech offtopic dazwischen und präsentiere zwei Highlights aus der Klinik und der REHA:
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Hallo,
ich bin sehr überrasch, wie häufig hier zumindest optisch schöne Gerichte dargestellt werden !
Ich poste ganz frech offtopic dazwischen und präsentiere zwei Highlights aus der Klinik und der REHA:
Schreibe noch bitte dabei was es sein soll
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Wenn ich mich richtig erinnere Bild eins Spinat, Omelett und Kartoffelpüree, der "schön geformte Haufen"; Bild zwei Spinat gekochte Kartoffeln und Rührei; ich koche und esse gerne und ich verstehe, dass man im KH oder REHA bei einem Kostensatz von 1,49 Euro keine Gourmetküche herbeizaubern kann, aber in der REHA war das Essen grenzwertig kurz vor einer Revolution!
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50 Gramm Fett, 50 Gramm Eiweiß, 50 Gramm KH.
Ausgewogene Kost!
...wie war das...Viel hilft auch viel!
Aber ich probiers heut Abend auch mal mit nem "Endgegner" - selbstgemachte Pizza.
...mit Glück bleiben die BE's noch zweistellig
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Heute Mittag:
Gerstenrisotto mit Brotküchlein...
Außerdem Kekse mit allem drin was gut schmeckt und dick macht.
Genau wie Grounded mache ich in die meisten Keksrezepte noch kleingehackte Zartbitterschokolade. Außerdem drück ich am Ende direkt vorm Backen immer noch einzelne Schokostückchen in die Kekse, aus Gründen der Optik. :
LG
zuckerstück
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...das mit der Pizza war wohl doch keine so gute Idee...HIGHSCORE!!!
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