Heute gibt's:
Wildlachsfilet, einfach mit etwas Limette, einer Prise Meersalz und reichlich frisch gemahlenem Pfeffer scharf angebraten, dazu Kartoffelsalat und eine große Schüssel Tomaten-Gurkensalat.
Heute gibt's:
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Mein heutiges Mittagessen war:
Steinpilzcremesüppchen mit Trüffelscheibchen
Sommersalat mit Jakobsmuscheln und Gambas.Habe aber nicht selber gekocht , sondern beim Edel-Italienern genossen.
Lecker war's trotzdem (oder erst recht)! -
[Blockierte Grafik: http://up.picr.de/26400648jn.jpg]Heute hatte ich mal Lust auf Süßes, das ist mein Lieblingskäsekuchen
4 Eier, 150g Philadelphia......,150g weiße Schokolade................ ergibt 4 Stück
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[Blockierte Grafik: http://smiles.kolobok.us/icq/shok.gif]
Legger! Her damit............
Wo ist mein großer Löffel? [Blockierte Grafik: http://smiles.kolobok.us/icq/biggrin.gif]
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Gemüsesmoothie aus: Tomate, Gurke, Zicchini, Lauchzwiebeln, Avocado, Knobi, Brokkoliröschen (alles roh), Olivenöl , Gewürze... mit Sour Creme und Pizzakeks aus dem AirBerlin Flieger
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Legger! Her damit............
Wo ist mein großer Löffel?
Also, wenn du den alleine essen willst, bitteschön, ca. 7 BE, aber die Hälfte macht auch schon pappsatt, ein viertel essen wäre "normal"....
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die Hälfte macht auch schon pappsatt, aber ein viertel essen wäre "normal"....
Das glaube ich gern! [Blockierte Grafik: http://smiles.kolobok.us/icq/i_am_so_happy.gif] -
Also, wenn du den alleine essen willst, bitteschön, ca. 7 BE, aber die Hälfte macht auch schon pappsatt, ein viertel essen wäre "normal"....
Oh, ich tät mich auch daran beteiligen, schließlich dürfen wir es doch nicht zulassen, dass einer alleine so viele KHEs auf einmal isst, das ist nicht gut für Deinen BZ, Oktober!!!
Annette,
das klingt sooooooo sooooo sooo köstlich!
Schreib doch bitte mal, wie Du ihn genau machst, den Kuchen -
Öhm, also
4 Eier trennen, Eiweiß kühl stellen,
150g weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit
150g Frischkäse (Philadel...) zu einer Creme verrühren
Eiweiß steif schlagen und vorsichtig nach und nach unter die Masse heben.
18cm Form mit Backpapier auslegen,
Ein Backpaierstreifen von 15 x50cm einbuttern(damit der Teig nicht hängenbleibt),
in die Form legen, Teig rein.
Die Form auf ein mit warmen Wasser gefülltes Backblech stellen und Ofen vorheizen auf 170*Grad
15 Minuten bei 170*Grad backen (keine Umluft)
15Minuten 160*Grad backen, dann ausmachen und
15Minuten in der Restwärme backen
Dann auskühlen lassen, und etwas Puderzucker drüber. Fertisch! -
Oh, ich tät mich auch daran beteiligen, schließlich dürfen wir es doch nicht zulassen, dass einer alleine so viele KHEs auf einmal isst,
Wenn ihr ihn nicht alleine schafft, würd' ich mich für den guten Zweck auch opfern -
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Wenn ihr ihn nicht alleine schafft, würd' ich mich für den guten Zweck auch opfern
Wenn wir zu viert über einen 18cm kleinen Kuchen zusammen sitzen täten und essen, würden unsere Köppe zusammenknallen.....Der Kuchen sieht nur auf dem Foto so groß aus
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Ein tolles Rezept! Und vor allem gut abwandelbar für Lowcarb mit weißer Xylit-Schokolade.
Ich werde es unbedingt ausprobieren! -
... hab mir heute schon im Dorfladen Frischkäse gekauft, jetzt brauchts nur noch die Xylit-Schokolade und dann kann es looosss gehen
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gut abwandelbar für Lowcarb mit weißer Xylit-Schokolade.
Da bin ich aber auch neugierig, wie das dann aussieht und schmeckt, habe bisher noch keine weiße Xylit-Schokolade gefunden....
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Ja, würde mich auch interessieren... Wo gibt es Xylit Schokolade (und wie teuer ist die)? Bin ein Fan von Zuckeralkoholen, weil kaum ein Unterschied zu normalem Zucker besteht
(außer das man es nicht berechnen muß ) -
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Ich bestelle sie bei http://www.vitafy.de. Die haben verschiedene, superleckere Sorten, liefern schnell und problemlos. Ich habe sonst noch keine hier irgendwo im Handel gesehen. Eine Tafel ( 100g) kostet je nach Sorte ca. 1,80 Euro.
LG Charlotta
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Tagliatelle an einer Hackfleisch-Trüffel-Rahmsauce mit Champignons.
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Bei mir gibt es heute Abend:
Rosmarin-Hähnchen (Bio-Qualität) vom Grill
Feta mit Zwiebeln und Chili
gegrillte Zucchini und Austernpilze
gegrillte Austernpilze
Krautsalat
gem. Salat
+ Baguette (für die Nicht-Diabetiker auch in größerer Menge)Jetzt schüttet es gerade draußen - hoffe dass der Regen später nachlässt
Das Hähnchen kann ja auch alleine auf den Grill (hat einen Deckel) und das Gemüse kommt notfalls in die Grillpfanne
Wünsche Euch ein schönes Wochenende und gute Werte -
Birgit, ich komme bei dir unauffällig vorbei...
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Sodele.... mein Omega-3-Brot für die nächste Woche ist fertig.
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