Zwiebelmuster, mutmaßlich nicht das von Meißen.
Heute gibt's:
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Geschirr? - Meine Aufmerksamkeit galt sofort von dem Grill.
Der sieht unzerstörbar aus. Nicht so wie der Schrott, den es heutzutage zu kaufen gibt
ein schönes Märchen so wie Waldsterben, Rinderwahn oder neuerdings Klimawandel.
Wie jetzt?
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Hi,olli, der Kuchen ist direkt zum anbeißen, kann ich mal ein Stück haben??
Unsere Zwetschgen-Ernte ist nämlich dieses Jahr ausgefallen,
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I
Dein Kuchen nach art der Schlemmer, da werden Zwetschgen geteilt und aufrecht auf den Teig gestellt.
Andere teilen auch die Zwetschgen legen sie dann aber flach auf den Teig, schade um das Mehl
Mach weiter so, dann komme ich im Rollstuhl bin ich relativ mobil.
MlG
Hinerki
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Nicht aus Meißen aber aus der früheren DDR, auf der Unterseite steht Jäger , wenn man googelt findet man bei Ebay entsprechende Angebote.
Die Kompott Näpfe gab es früher in der Schulkantine , sie sind schön ,furchtbar war nur ihr Inhalt: pappige "Quarkspeise".
Hab ich letzte Woche auf dem Flohmarkt gekauft .Sind praktisch neuwertig.
Die Gabeln hab ich bei der Volksarmee geklaut, unten steht "NVA", kleiner Ausgleich für anderthalb Jahre Wehrdienst.
Danach hat meine Mutti mir diesen Grill geschenkt , er ist also über 30 Jahre alt.
Zum Thema " Märchenstunde": Ich meine das einige Themen aufgebauscht werden.
Natürlich gibt es einen Klimawandel, aber man wird das Problem nicht durch Hipster auf Elektrorollern , Trolleybusse ohne Strippe und massive Preiserhöhungen lösen.
Naja und wenn man ein gewisses Alter hat fällt einem eben Pippi Langstrumpf, die schwedische Märchenfigur ein.
Bei uns hat man wegen des "Klimawandels"die Fenster ersetzt und die Balkontür durch eine besch.. Tür ohne Schwelle , eine liebe Nachbarin ist darüber gestolpert und hat sich die Wirbelsäule gebrochen .
Nach langer Zeit ist sie im Krankenhaus gestorben , praktisch ein Opfer des Klimawandels.
So was macht mich eben nachdenklich und wütend.
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Ich bin vor allem auf die Schälchen angesprungen. Ich suche sie auch. Auf welchem Flohmarkt hast Du sie gekauft? Hast Du noch welche übrig gelassen?
Waren nur die zwei.
Ich gehe immer Boxhagener Platz , da findet man öfter was.
Sonntag 10 -18 Uhr geöffnet.
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Moin,
heute morgen gab es Bratkartoffeln dazu Feldsalat mit Walnuss Kernen
Beim anrichten des Salats ist mir eingefallen wir haben im Forum auch viele junge Mitglieder.
Darum hier ein Tipp, wenn Öl für Salate verwendet wird dann immer als letztes zugeben, damit die anderen Zutaten nicht geschmacklich ausgesperrt werden.
MlG
Hinerki
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heute gibts
öhm..... ich liebe Zwetschen Kuchen und bei mir sieht der vor dem Backen auch so aus....
Deiner ist so blond - der ist doch noch nicht ausgebacken - oder?
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Moin,
Wir lieben an Essen das besondere und auch das einfache,
Wie heute eine Reste Pfanne
Zutaten aus dem Kühlschrank aus vorherigen Gerichten
Pfifferlinge,
Nudeln,
Kartoffeln,
Tomaten,
Frühlingszwiebeln
Das alles in eine Pfanne gegeben gerührt und dann gefuttert
[Blockierte Grafik: https://up.picr.de/36828552cs.jpeg]
MlG
Hinerki
Mein Ausgangs BZ war 126 dann zu der Pfanne gab es noch etwas Brot
Geschätzte IE Menge gespritzt und siehe da
Jetzt 101 bei Ziel 100
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Hier auf dem Bild ist er ausgebacken.
Danke für das Bild... meiner sieht immer ein bissel brauner aus, da kommt auch immer ein wenig Teig zwischen den Früchten raus und der Zucker ist dann leicht karamelisiert. Packe die geteilten, entkernten Zwetschen in eine Schüssel und gebe den Zucker gleich drauf,lass es etwas stehen und dann zieht der leicht die Feuchtigkeit aus den Früchten und beim Backen wirds dann schön braun und knusprig.
Hast mich auf eine Idee gebracht... heute zwetschen gekauft.. will das mal mit Hefeteig probieren *jugend forscht*.
Wenn es gut wird mach ich ein Bild...
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Kartoffelknödel mit Pilzen und Salat mit Ziegenkäse. Pappsatt, jetzt noch ein kleiner Spaziergang und dann ab auf die Couch
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Hat du ein Rezept für die Füllung? Das hört sich echt super lecker an
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Moin
Am Nachmittag etwas leichtes
Pfahlmuscheln, wir haben ab jetzt wieder Monate mit R
In einer vorbereiteten Gemüsebrühe wurden die Miesmuscheln gekocht nach der Regel Muscheln die vor dem kochen offen und die sich beim kochen nicht öffneten, weg damit.
[Blockierte Grafik: https://up.picr.de/36830958ui.jpeg]
Insulin, nö wird hier nicht gebraucht
MlG
Hinerki
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Hat du ein Rezept für die Füllung? Das hört sich echt super lecker an
Da ich (schon immer) ein Rezeptfanatiker bin (wehe es wird nicht genau gewogen), gibts natürlich auch ein Rezept.
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Kartoffelknödel mit Pilzen und Salat mit Ziegenkäse.
Oberlecker!
Bei mir gibt es heute und die beiden folgenden Tage *Goulasch* Nach Art des Hauses.
1/3 Fleisch, 1/3 Paprika und 1/3 Möhren - sowie fetten Speck, Tomaten,Zwiebeln Salz Pfeffer, Chilli.
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(wehe es wird nicht genau gewogen)
Berufskrankheit? xD
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Stunden nach meiner Muschelmahlzeit traten zu um ersten mal an meinen Beinen Allergieerscheinungen auf.
Es stellt sich die Frage, habe ich jetzt eine Allergie oder waren einige der Viecher nicht mehr so ganz koscher.
Muß darüber nachdenken
MlG
Hinerki
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