Heute gibt's:
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Genau darum
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Heute gabs die Knödel von gestern, einfach halbiert und angebraten. Dazu das Rotkraut plus die Sauce, welche mit Pilzen angereichert wurde.
Danach ein Stück Schokoladenkuchen, der mit Apfelmus gebacken wurde. Süsse nach Belieben verlangte das Rezept. War dann leider zu wenig. Drum musste eine süsse Beerenbeilage helfen.
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Bei mir gab es Pellkartoffeln mit Butter und Salz...
Hab leider kein Foto für euch. 😉
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Das sieht aber besonders lecker aus! 👍
Ich hatte nur doofes labbriges Brötchen mit Frischkäse... 🥴
Schön das du wieder da bist❣️
aus nem labberigen Brötchen mit Frischkäse kannst du aber auch was leckeres machen. Bischen Pfeffer, Salz, paar Kräuter und auf Grill oder Backofen etwas anknuspern.
Schon schmeckt es viel besser.😉
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Ja, da hast du recht. Es musste aber ganz schnell, zwischen Tür und Angel gehen.
Aber besser als ganz ohne Essen. 😉
Deins hätt ich aber deutlich lieber gegessen. 😁
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Heute gab's ein ungarisches Rezept, kenne ich noch aus meiner Kindheit.
Knoblauchtoast mit Rindermark.
Eine perfekte Unterstützung gab's durch dieses Youtube Video
Viel Knoblauch ist gut für social distancing, heutzutage sehr nützlich.
Die BSE Kuh ist zum Glück schon seit langer Zeit durchs Dorf getrieben.. 🙃
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Hättest du mal bitte das Rezept, Das schaut ja Mega lecker aus.
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"Das schaut ja Mega lecker aus."
Stimmt. Würde mich auch über das Rezept freuen.
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Frau macht das immer nach Laune. Mariniertes Fleisch anbraten , Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauch etc. dazugeben und ab in den Backofen. Es gibt unheimlich viele Tajinerezepte. Gewürzt wurde diesmal übrigens nicht mit Ras sondern mit einem Garam Masala Bio von Aldi. Das ist zwar indisch , paßt geschmacklich aber trotzdem sehr gut. Man kann auch Trockenfrüchte und Mandeln benutzen. Einfach probieren.
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Bio Lachs aus Norwegen, Blattspinat mit selbstgemachten blubb (Biosahne Muskat, Zitrone und Salz).
Etwas Butter und ein Spritzer Zitrone auf den Fisch.
Allerdings war der Lachs merkwürdig wabbelig und roch beim braten nach nasser Zeitung.
Schmeckte aber gut.
Vorher
Und hinterher.. Also fertig gebraten und gekocht.
Spinat war besonders lecker 😋
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PhiXDaumen war übrigens nicht besonders gut geschätzt. Mußte zweimal korrigieren. Es war es trotzdem wert.
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