Spareribs, Salat Pizzabrötchen
Heute gibt's:
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80g (trocken) Kichererbsennubeln (=40g KH) mit einer Gorgonzola-Sahne Sauce. "Fast" Käsesuppe mit Nudeln.... LECKER!
Edit - Achtung: 4h quasi stationärer BZ und dann gehts hoch und das Ding will noch mal 50% des Bolus etwas später sehen. Wenn man es weiss -> gut. Wenn nicht: "Überraschung!"
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Bei uns gab es heute etwas Hackfleisch mit viel Gemüse und passierten Tomaten. Mit in die Pfanne kam eine 500g Packung frische Nudeln aus der Kühlung. Haben bei 100g nur 30g KH. Grob geschätzt waren es 50g KH = 5IE. Höchster wert 153, später wieder 113. Ich finde den Unterschied sehr erstaunlich.
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Durchgetrocknete Nudeln (die fast komplett aus Mehl/Grieß bestehen) haben ca. 70% (g/100g), bei frischen wasserhaltigen ist 30% nicht so überraschend, oder verstehe ich dich falsch?
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45 Gramm gekochte Nudeln sind 1KE.
Aufgewärmte haben weniger KE, aber aufgewärmte Nudeln😳🤢
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Heute mit 100% Ziegenmilchkäse im Paprika-Tomaten- Salat.
Ohne Dressing oder Gewürze. 😁
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Wir haben in der Tabelle 60g gekochte Nudeln= 1Ke. Trotzdem sind die aus dem Kühler leicht berechenbar.
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Bei uns heute auch vorgekochte Nudeln, Knöpfle mit einem schnellen Rindfleisch - Paprika Gulasch.
Zutaten :Rindfleisch - Konserve, Paprika, Tomate, Zwiebeln.
Haben nicht alles geschafft, morgen gibt's noch mal was.
Der Zucker dankte es, 122😃
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Bei uns gibt's mit Couscous gefüllte Kalamari vom Elektrogrill.
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Einfach und lecker.
Fischstäbchen mit Zitrone. 😉
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Und was gab's als Hauptspeise?
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Sauerkraut mit Kohlwurst.
... Wahrscheinlich 2 Tage... 😉
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Freitag ist Fischtag..
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Freitag ist Fischtag..
Bei uns auch... Daher "Stirb langsam" für den Lachs auf dem Plancha
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Nackensteak mal anders
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Bei mir heute auch Fischtag.
Es gab leckeren Backfisch vom Markt.
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Kotelett, Mischgemüse und Kartoffeln
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Salat, mal wieder aus allem, was der Kühlschrank hergegeben hat:
Kohlrabi, Gurke und Paprika mit Ei und Sahnesauce.
Mit gerösteten Brotwürfeln, gerösteten Kernen und Schnittlauch drüber.
LG
zuckerstück
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Ich habe mir gerade bei Mc Donalds einen kleinen Vanille Michshake gegönnt.
Ich hatte völlig vergessen, wie süß etwas schmecken kann.
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Ich hatte völlig vergessen, wie süß etwas schmecken kann.
Nach einer Phase mit wenig oder gar keinem Zucker, merkt man erstmal, wie überzuckert Fertigprodukte sind.
Wenn ich Kekse backe, dann nehme ich inzwischen nur noch die Hälfte der Zuckermenge.
LG
zuckerstück
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